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第81章 方老的讚嘆(1/2)

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方文博接过罐头,拿在手里掂了掂。

铁皮罐身沉甸甸的,入手冰凉。

上头的標籤是红纸黑字,用简单的油墨印著“红河食品厂”五个字,旁边还有一行小字:红烧猪肉。

设计很粗糙,带著一股子扑面而来的乡土气。

“红河村……”方文博念叨著这个名字,確实没怎么听过。

他看了一眼陈才,笑了笑:“小伙子有心了,那我就不跟你客气。”

说著他把罐头往餐桌上一放,並没有立刻打开的意思。

在他看来这顶多就是个年轻人聊表心意的小礼物。

村里小厂子能做出啥好东西?

无非就是拿盐把肉煮熟了,一股脑塞罐子里罢了。

能吃就算不错了。

方文博的老伴周秀云从厨房端著一盘炒青菜出来,一眼就瞧见了桌上的两个罐头。

“哟,这是什么好东西?”她好奇地问。

“陈小友带来的,他们村里厂子做的。”方文博隨口答道。

周秀云拿起一个看了看,乐了:“这敢情好,正好今天菜不多,开一个给你们爷俩下酒。”

她是个过日子的实在人,觉得既然是吃的,放著也是放著,不如尝尝。

说著她扭身就进了厨房,拿来一把老式的开罐器。

那种带木柄的铁傢伙,得用尖头在罐头盖上使劲扎个洞,再像撬酒瓶盖似的,一点点往上撬。

“阿姨,我来吧。”陈才站起身。

“不用,你坐著,我天天跟锅碗瓢盆打交道,有的是力气。”

周秀云说著將开罐器的尖头对准罐头盖边缘,卯足了劲儿一按。

“噗嗤——”

一声轻微的漏气声。

紧接著,一股难以形容的肉香味猛地从那个小小的缺口里喷涌而出!

这股香味太复杂了!

它不光是猪肉燉烂的香,里头还混著酱油的醇厚、冰糖的微甜,以及十几种陈才用空间香料调配的、这个年代的人压根没闻过的复合香气。

香味一瞬间就灌满了整个屋子。

原本还在跟陈才聊棋局的方文博,话说到一半,鼻子不受控制地狠狠吸了一下,整个人当场就愣住了。

这是什么味儿?

太香了!

周秀云也是一呆,手上的动作都停了,有些不可思议地看著那个罐头。

就开个小口,咋能这么香?

比她过年时候用最好的五花肉,放足了油和酱油,在锅里咕嘟两个钟头的味儿还要浓上十倍!

“老方,这……这罐头……”她有点不確定地看向自家老头子。

方文博的喉结,不受控制地上下滑动了一下。

他啥也没说,两眼只是灼灼地盯著那个罐头,眼神里全是震惊和期待。

周秀云回过神,赶紧加快了手上的动作,一撬一撬地,將整个盖子都给撬开了。

盖子掀开的瞬间,更浓郁的香气如同热浪扑面,轰一下炸开!

一罐码得整整齐齐的红烧肉,就这么呈现在两人面前。

每一块肉都切得方方正正,肥瘦相间的五花肉被燉得颤巍巍,表面裹著一层酱红色的、亮晶晶的浓稠汤汁。

那汤汁浓得快成了肉冻,把每块肉都包得严严实实,在灯光下闪著勾人魂魄的光。

別说吃了,光是看著,就让人嘴里疯狂冒酸水。

“这……”方文博彻底说不出话了。

他这辈子啥好东西没见过?

特供的食品,国宴的大菜,他都尝过。

可没一样,光凭卖相和香味,就能香到这种地步。

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