第112章 新年钟声与「接地气」的烦恼（1/2）

元旦前一天，研究院食堂被临时徵用成了联欢会会场。

桌椅被推到墙边，中间空出好大一片地方，权当舞台。后勤处不知从哪儿弄来一串红绿小灯泡，歪歪扭扭地掛在窗户上，一通电，闪烁著一种质朴的喜庆。几条“欢度元旦”、“携手並进，共拓星空”的横幅贴得有点斜，但没人介意。

真正的焦点，是沿著墙壁一字排开的“国际美食角”。

二十几个摊位，煤气灶、电磁炉、电饭煲摆得满满当当，空气里各种香味混在一起，热闹得有点呛人。苏联专家那边主打红菜汤和土豆煎饼，油锅滋啦作响；四川来的几个工程师架起了小火锅，红油翻滚，辣味飘出老远；广东同事在蒸肠粉和虾饺；东北的几位则摆出了酸菜白肉和锅包肉，分量扎实。

最受欢迎的是“跨国烤肉摊”，几个年轻人和两位来自哈萨克斯坦的专家一起，用改装过的电烤炉烤著羊肉串，孜然和辣椒麵的味道霸道地统治了半个食堂。

“老赵！你这肠粉的酱油不对！”北斗组一个广东小伙儿挤在自家摊位前，急得直跳脚，“要生抽加糖熬的！你这直接倒老抽，顏色不对，味道也不对！”

炊事班长老赵繫著围裙，满头大汗：“小兔崽子，有的吃就不错了！咱这儿哪有功夫熬酱油！凑合吃！”

“凑合不了！这是我们广东人的尊严！”

周围一阵鬨笑。

李振华端著个不锈钢饭盆，在各个摊位前晃悠。盆里已经堆了红菜汤、一块锅包肉、两根羊肉串，还有一勺麻婆豆腐。他走到四川火锅摊前，犹豫了一下。

“李总，来点儿？”负责掌勺的工程师热情招呼，“正宗牛油锅底，涮毛肚鸭肠，巴適得很！”

李振华看了看锅里翻滚的红油，又看了看自己手里的饭盆，最终夹了一筷子青菜，在清汤锅里涮了涮。“年纪大了，肠胃要紧。”他笑道。

“李总，您这可不叫吃火锅！”眾人起鬨。

“我这叫养生火锅。”李振华面不改色，端著盆找地方坐下。

刚坐下，就看见叶菲莫夫院士端著一小碟东西，皱著眉，小心翼翼地在品尝。碟子里是半块……麻辣兔头。

旁边，一个年轻的四川工程师正满脸期待地看著他。

“院士，味道怎么样？”

叶菲莫夫没说话，腮帮子鼓动了几下，然后迅速拿起旁边的格瓦斯，灌了一大口。喝完，长长舒了口气，脸上泛起一层红晕。

“很……有力量的味道。”他用生硬的中文评价，然后指了指兔头，“这个，为什么要吃……头？”

“好吃啊！特別是脸颊肉和脑花，又嫩又入味！”

叶菲莫夫似懂非懂地点点头，又迟疑地看了一眼碟子里那半块兔头，最终像是下了很大决心，又掰下一小块，放进嘴里。

这次，他没急著喝格瓦斯，而是慢慢咀嚼著，眉头渐渐舒展开。

“有趣。”他评价道，转向那个年轻人，“你们，对待食物的態度，和我们对待金属粉末，有点像。”

“啊？”

“不放过任何一部分，努力让它……发挥出全部的潜力。”

年轻人愣了两秒，恍然大悟，竖起大拇指：“院士，您这比喻，绝了！”

晚会节目在晚上七点准时开始。

主持人一上台，底下就笑翻了——是陈向东和王援朝。陈向东穿著不知从哪儿借来的西装，绷得紧紧的；王援朝则是一身中山装，扣子都扣错了位。

“各位领导，各位同事，各位国际友人！”陈向东拿著手写的稿子，声音洪亮，“在这辞旧迎新的美好时刻，我们欢聚一堂……”

“说重点！”底下不知谁喊了一嗓子。

陈向东一噎，乾脆把稿子一扔：“行，重点就是——吃好，喝好，玩好！第一个节目，北斗组，《航天版三句半》！”

四个小伙子拿著锣鼓鑔上了台。叮叮噹噹一敲，开口就是：

“长征火箭冲云霄，（鏘！）

北斗卫星定位妙，（鏘！）

载人飞船要起航——（咚！）

稳了！”

“叶轮叶片列印忙，（鏘！）

参数调到心发慌，（鏘！）

院士一看说不行——（咚！）

重来！”

“国际友人来得勤，（鏘！）

红菜汤配麻辣拼，（鏘！）

语言不通怎么办——（咚！）

比划！”

台下一片爆笑，几个苏联专家虽然没完全听懂，但看大家笑，也跟著乐，还跟著鏘咚的节奏拍手。