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第46章 被香味吸引来的考官(2/2)

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刚一推门,一股浓郁醇厚的香气便如挣脱束缚的猛兽般扑面而来。

香气异常霸道,却又恰到好处,裹挟著肉脂的焦香、酱汁的醇厚,还有一丝若有若无的果蔬清甜,钻入鼻腔,顺著呼吸沁入心脾。

门淇的鼻尖微微抽动,卜哈剌的眼睛骤然亮起,就连一旁沉稳的萨茨,目光里都多了几分讶异。

后厨的灶台前,江炎正端著刚出锅的大爆回锅肉,准备送去食堂內。

冷不丁看见了走进来的门淇三人,手上的动作微微一顿,眼中掠过一丝错愕,隨即露出瞭然之色。

…………………………

“是你啊。”

门淇看著江炎,有些恍然大悟。

说著,目光不由落在江炎手中那盘料理上,肉片裹著浓稠的酱汁,翠绿的捲心菜点缀其间。

“不知道三位考官这时候过来,是有什么事吗?”

江炎將盘子暂时放下,神色平静地看著门淇三人。

不过江炎心底已经隱隱猜到了几分缘由。

“我闻到了很香的味道。”

卜哈剌拍了拍圆滚滚的肚子,眼睛几乎黏在了盘子上,语气里的渴望几乎要溢出来。

“所以就被吸引过来了。”

门淇瞥了一眼身旁急不可耐的卜哈剌,清了清嗓子,询问道。

“吶,可以让我们也品尝一下你的料理吗?”

“当然可以。”

江炎毫不犹豫地点了点头。

多三个人品尝,並不是什么问题。

更何况,门淇和卜哈剌可是货真价实的美食猎人,在料理方面还是很专业的,或许能够给出比较中肯的建议。

更重要的是,他还可以趁机向门淇两人打听一下珍稀食材的棲息地,这可是千金难买的情报。

“那我们就不客气了!”

卜哈剌几乎是脱口而出,话音未落,人已经快速走了过来,接著熟练地端过料理。

门淇和萨茨也主动帮忙。

於是一行人端著料理来到了食堂內,找到了等待已久的酷拉皮卡和雷欧力。

將料理一一摆好,红亮油润的大爆回锅肉居中,排骨菌菇汤和煎猪排分列两侧,蒸腾的热气裊裊升起,在灯光下晕开一层朦朧的光晕。

…………………………

“大家一起尝尝看吧。”

江炎率先拿起筷子,夹起一块煎得恰到好处的猪排。

外皮金黄微脆,轻轻一咬,便能听见细微的『咔嚓』声,內里的肉质却鲜嫩得惊人,咬下的瞬间丰盈的肉汁在齿间迸发,带著淡淡的焦香与果香。

味道方面与之前那道果香烤豪鼻狂猪有异曲同工之妙,却又多了几分酱汁调和的浓郁,风味截然不同。

细细品味了一番后,江炎点了点头。

这道煎猪排没什么太大的问题,味道不错,只是也算不上太过出彩,可以试著调整一下醃製用的调味料,以及料理步骤。

只是具体该如何改进,还需要多试做几次才能確定。

但现在他肯定是没有时间的,只能等回到远月后再说。

此时其他人也纷纷拿起筷子,迫不及待地开动。

门淇最先瞄准的是大爆回锅肉,夹起一块裹满酱汁的肉片包裹著几片捲心菜,一同送入口中。

牙齿轻闔的瞬间,眼睛猛地睁大,瞳孔微微收缩。

浓郁的酱汁瞬间在口腔中炸开,霸道的香辣裹挟著一丝恰到好处的微甜,先是强势地攻占味蕾,而后又化作绵长的鲜香,层层递进,回味无穷。

豪鼻狂猪的肉片经过先煮后炒的工序,褪去了生肉爆炒的粗糙口感,变得油润嫩滑,几乎入口即化。

肉汁被牢牢锁在纤维之中,每咀嚼一次,都是满口的鲜香四溢。

而搭配的捲心菜,则带著清爽的脆感,恰到好处地中和了肉片的油腻,让整个口感变得层次分明,清爽不腻。

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