第56章 確定梦想（2/2）

这里面考验的是眼力，是手劲儿，以及最主要的是速度。快到分子都没有逃掉，就把对方的原始的味道保留下来。

说完刀功，再说火候。

谁敢说一级大厨的火候就是极限，能不能將食材表面的形状保留下来，內部已经变成你想要的样子。

何雨柱自己坐在办公室，纸上画著一条条的概念分析，以及分解表。

他把这个当做自己閒暇时间的游戏闯关，只要这么努力研究下去，即使达不到师父王德发说的那种传奇程度，起码比师父王德发厉害是肯定的。

王德发，听我说谢谢你。

刘嵐，郭伟，陆毅，接下来就发现何雨柱变得不一样了。

本来他们三个平常就是负责食材处理的，但是现在何雨柱每次做菜都会单独从头到尾做一道菜。

这里说的从头到尾，就是从挑选食材，处理食材，清洗，切菜，最后才是起锅烧油炒菜。

看到何雨柱这样的工作態度，也把刘嵐，郭伟，陆毅给震的不轻。自己每次都是抱著做工作的態度，何雨柱那样子却好像专注的在研究科学一样。

两者之间的对比太明显，郭伟，陆毅在佩服何雨柱都这么厉害，还如此谦虚。他们又有什么资格不认真工作，认真对待自己的厨艺。

这种正向循环也让小厨房，几个人表现的越来越好。

何雨柱也没有想到，自己为了研究厨艺，会让大家误会。不过误会不误会，能够让大家更用心对待工作，肯定是一件好事。

大年三十，何雨柱，何雨水两个人一起守夜的。

何雨柱做了满满一桌菜，把四合院眾禽可给羡慕坏了。

许大茂今天去许富贵那里吃饭了，他现在虽然和父母分开住，吃饭还是经常去那边。

许富贵搬出去，其实也是想经常吃好的。在四合院，你就是有钱也不能经常吃好的。

何雨柱都这么有钱，也是经常在家里吃滷肉。生怕被其他人闻到自己家有好东西，不患寡而患不均。

四合院眾禽从来不会觉得这是別人该有的生活，就只会埋怨对方不把好东西拿出来分享。

贾张氏就是其中最理直气壮的那个，也就是现在易中海不那么看重贾家，否则她会更过分。

贾张氏现在最多就是在四合院骂骂人，对方要是不搭理她，她也没有什么办法。

上次何雨柱传的消息，让易中海，刘海中，閆埠贵三个人这段时间都很低调。

他们只能慢慢改变大家的看法，让其他人主动求他们帮忙开大会解决麻烦。

四合院眾禽也真的贱，还真的有人因为纠纷问题，让三位大爷出面主持公道。

遇到这种情况，何雨柱也很无奈。他虽然早就知道，可是也没有想到其他人如此无能。

大年初一何雨柱，带著何雨水去给师父王德发拜年。

当初何大清离开，师父王德发给何雨柱免除了两年效力的任务。

何雨柱才会在那么小的年纪，就可以赚到足够多的薪水。

何雨柱感谢师父王德发的关爱，每年都会带著不菲的礼物去给对方拜年。

每次师父王德发都会让徒弟们炒一道菜，来验收徒弟最近的厨艺是否退步。

何雨柱这次炒了一道简简单单的酸辣土豆丝。

二师兄吃完不吭声，师父王德发吃完看了一眼何雨柱，就直接回屋了。

何雨柱没有问他们，因为他自己已经发现厨艺確实不一样了。

具体的他也说不好，反正就是最近轧钢厂领导，以及来这里吃小灶的客人，每次都会亲自邀请他去喝一杯。

何雨柱从来都是笑呵呵感谢大家的捧场，但是他越是客气，大家越尊重他。

李怀德就激动的告诉何雨柱，说他现在的厨艺绝对是大酒楼顶级厨艺。

何雨柱笑笑不说话，这个已经不再是他的目標了。

如果把厨师分成几个级別，学徒工就是武者境，仅仅锻炼肉体，还没有达到炼气期要求。

等到成为普通厨师考级六七八级的就是炼气期初中阶。

已经可以小有名气甚至考级四级，五级的，那就是炼气期高阶。

二三级就是筑基期。

一级大厨，就是金丹期。

介於一级大厨和厨神之间就是元婴期。

最后的厨神就是化神期。

何雨柱现在属於刚刚达到一级大厨，也就是金丹期初阶的级別。

不过哪怕是刚刚突破，那也是一级大厨。

师父王德发不说话，是被打击了。他用了多久才能达到这样的程度，徒弟才用了多久。

二师兄不说话是觉得自己都三十五岁了，居然连小师弟都比不过。