第372章 鸡內金（1/2）

如果一生只读一本都市小说小说，那可能是《中药逆袭：从每日情报开始》。

在传统医学的宝库中，有一味被许多家庭隨手丟弃的珍贵药材——鸡內金。

它看起来平平无奇，却蕴含著不为人知的养生智慧。

鸡內金，听起来像是某种神秘的中药材。

实际上它是日常烹飪中常见的鸡胃內层那层坚韧的黄色角质膜。

在《本草纲目》中，李时珍详细记载了鸡內金的药用价值。

鸡內金主治“小便淋沥，反胃吐食，噤口痢疾，喉闭乳蛾，一切口疮，脚脛生疮”。

这种看似普通的鸡胃內壁，自古以来就被中医视为“消导良药“，具有消食健胃、助消化的出色功效。

鸡內金为何如此神奇？

根据现代药理学研究，鸡內金具有多种生物活性。

它含有丰富的蛋白酶、淀粉酶等消化酶，能够帮助分解食物中的蛋白质和淀粉，是天然的“消化剂“。

此外，它还含有特殊的多糖类物质，这些物质具有抗氧化、免疫调节等作用，为人体健康提供了多方位的保障。

传统中医则认为，

鸡內金性平味甘，归脾、胃经，具有良好的消食导滯作用。

对於饮食不节、暴饮暴食导致的消化不良、腹胀等问题，鸡內金可以起到很好的缓解作用。

尤其是对於经常吃大鱼大肉、油腻食物的人群，適当服用鸡內金，能够帮助胃肠更好地消化这些难以消化的食物。

鸡內金含有丰富的消化酶，能够分解食物中的脂肪、蛋白质和碳水化合物。

在中医理论中，脾虚湿盛是导致腹泻的常见原因之一。

鸡內金具有健脾祛湿的功效，对於脾虚湿泻、大便溏薄等症状有一定的改善作用。

还有化结石。

这可能是鸡內金最为人知的功效之一。

传统中医认为，鸡內金有软坚散结的作用，对於胆结石、尿路结石等有一定的辅助治疗作用。

现代药理学研究也证实，鸡內金中的某些成分能够抑制草酸钙结晶形成，降低尿液中草酸的浓度，从而减少结石的形成和生长。

其他的，还有降血糖，抗菌消炎等作用。

不过，情报中提示，生鸡內金是软坚散结的药，可以治结石、治肿瘤。

正適合艾胜兵。

是第二阶段治疗的主药。

然而，李旭却有一个担忧。

现在的鸡，大多是速成鸡，生长周期短，其內金的药效大打折扣，市场上卖的鸡內金，效果都一般。

最好的鸡內金，必须是土鸡，家养的农村土鸡。

这种鸡生长周期长，活动量大，消化系统强健，其內金药效才更佳。

李旭决定亲自去找。

现在农村人少了，很多家庭都不养鸡了。

但是，他想起上次和丁开放吃饭时。

丁开放曾经提到，风城菜馆，用的就是山上散养的走地鸡，味道极佳，供应稳定。

“亲自买一些鸡。”

李旭拨通了丁开放的號码。

“丁总，忙著呢？”

李旭寒暄道。