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第505章 河豚宴(1/2)

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李老接过盒子,有所猜测。

毕竟,他知道最近李旭得到了什么。

此时送礼,应该就是那了。

打开一看,老眼顿时亮了起来。

“果然……”

李老深吸一口气,脸上露出了陶醉的神色:“好香,真的是好香,这就是传说中的万年奇楠啊……老头子我活了大半辈子,也只是在古书上见过记载,没想到临了还能亲眼见到实物。”

他感慨地抚摸著那块奇楠,眼神中有些复杂。

“李大夫,你这份礼,太重了。”

李老嘆了口气,盖上盒子,看著李旭,“其实今天请你来,我是有点难以启齿。有个几十年的老战友,听说了这事,非要托我……唉,我这老脸也是没地方搁了。”

“李老,您言重了。”

李旭笑了笑,指了指那个盒子,“这块香既然送给您了,那就是您的东西。您是自己留著用,还是送给老战友,那是您的自由。我不会干涉。”

李旭这话说得漂亮,既给了李老面子,也帮他解了围,还不让自己显得是被迫交出来的。

李老深深看了李旭一眼,眼中满是讚赏:“好,好孩子!那我就厚著脸皮收下了。不过我也不能白拿你的东西,回头我那老战友要是身体好了,我让他亲自登门道谢。”

正事谈完,气氛顿时轻鬆起来。

李老心情很好,大手一挥:“行了,那些俗事不提了。今天难得聚聚,我给你们准备了一道硬菜。”

“硬菜?”丁开放好奇地问道。

“河豚。”李老吐出两个字。

“河豚?”

李旭、宋思思和丁开放三人同时惊呼出声。

那可是號称“拼死吃河豚”的致命美味。

一克毒素就能放倒好几个壮汉。

“没错,正是河豚。”李老笑眯眯地站起身,“而且,今天是我亲自动手。走,带你们去后厨开开眼。”

眾人来到宽敞明亮的后厨。

一个巨大的玻璃水箱里,几条圆滚滚的鱼正在游弋。

李老挽起袖子,露出小臂,熟练地拿起抄网,直接捞出一条。

“虎豚。”李旭一眼认出。

“眼力不错。”李老讚许道。

他左手抓著那条肥大的虎豚,右手食指在它白白的肚皮上快速挠了几下。

只见那虎豚像是生气了一样,瞬间“呼”地一下充气膨胀起来,变成了一个圆滚滚的刺球,原本光滑的皮肤上竖起了一根根小刺,看著既滑稽又可爱。

“嘿嘿,这小东西也怕痒。看这刺的硬度,是条公的。”

李老笑著把它放在案板上,神色瞬间变得专注。

原本那个和蔼的老人不见了,取而代之的是一位热爱灶台的厨师。

手起刀落。

只见寒光一闪,河豚的肚皮已被整齐划开。

李老双手如飞,在內臟间穿梭,手法精准得令人髮指。

“河豚最毒的就是肝臟和卵巢,血液里也有毒。但最鲜美的也是这肝臟。”

李老一边操作一边讲解,“这叫『西施乳』,处理不好就是砒霜,处理好了就是琼浆玉液。”

他小心翼翼地剥离出肝臟,又迅速清理掉其他內臟,整个过程行云流水,没有一滴多余的血液流出。

接下来是去皮。

李老换了一把锋利的刮刀,顺著鱼肉的纹理轻轻切入。

他的手腕和腰部配合著一种奇特的律动,仿佛在跳一支无声的舞蹈。

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