第596章 市场混乱（2/2）

本以为这里会是陈皮的圣地，可刚一踏入市场大门，两人就被眼前的景象震住了。

与其说是“圣地”，不如说是“魔幻市集”。

数百个摊位密密麻麻地排开，每个摊位前都掛著“十年老陈皮”、“核心產区天马”、“百年传承”的招牌。

空气中瀰漫的味道极其复杂：有淡淡的柑橘香，有浓郁的酸腐气，甚至还混杂著某种刺鼻的化学药剂味，和李旭印象中那种纯粹、温润的陈皮香截然不同。

“看来，这水比咱们想的还要浑啊。”

高原低声说道，脸色凝重。

两人开始挨个摊位走访。

越看，越是触目惊心。

在一个位置极佳的摊位前，摊主热情地招呼：“老板，看陈皮啊？正宗天马村的核心產区货，十年陈，只要800一斤。”

李旭隨手拿起一片，仔细端详。

纹理粗糙，油室稀疏且大小不一。

“老板，这恐怕不是茶枝柑吧？”

李旭淡淡地说道，“茶枝柑的皮，纹理细密，布满凹点，油室均匀且小。你这皮……看著像是广西浦北的柑，甚至是沃柑皮晒的吧？”

摊主脸色一变，眼神有些闪烁，隨即强词夺理：“你这小伙子懂不懂啊？这就是正宗的，每个果子长得还能一样吗？”

李旭没再爭辩，放下皮，摇了摇头走了。

接著，两人又来到一家號称“二十年陈皮世家”的店。

这里的陈皮顏色黑得发亮，看著確实很有年份感。

高原拿起一片，用指甲轻轻颳了刮表皮。

只见刮开的地方，油光极重，甚至渗出了一层油。

他掰开一小块，发现內层顏色过浅，还是白色的，凑近一闻，一股明显的鲜果酸味扑鼻而来。

“哼，做旧的。”

高原冷哼一声，“这是用一两年的新皮，先用普洱茶水浸泡染色，再加焦糖色，然后高温烘乾做出来的。有的为了模擬陈香味，甚至还加了香精，这玩意儿就是毒药。”

更可气的是產地造假。

即使是真正的茶枝柑陈皮，也分三六九等。

新会核心產区（如梅江、东甲、西甲等村）的陈皮，因为水土特殊，品质最佳。

而周边產区就要差一些。

但在这里，只要是个陈皮，都敢贴上“核心產区”的標籤，价格直接翻倍。

高原拿出隨身携带的几个標准样本对比了一下，发现那些所谓的“核心產区货”，无论是果皮厚度还是香气浓度，都跟真货有著明显的差异。

“全是坑。”

高原气得鬍子直抖。

两人的“专业”行为，很快引起了市场里几个熟面孔摊主的警惕。

当他们再次在一个摊位前质疑年份时，一名看似忠厚的中年摊主悄悄拉住了高原的袖子，压低声音说道：

“大爷，小伙子，你们是外地来收真货的吧？”

“我看你们是行家。听我一句劝，別这么较真了。这个市场里，大部分货都是这么做的。真东西？真东西要么早就被那些大药厂、大老板订走了，要么就是咱们自己藏著不卖的。”

“你们这么问东问西，断人財路，会得罪人的。小心走不出这个市场。”

李旭和高原对视一眼，心中一阵悲凉。

劣幣驱逐良幣，竟然已经到了这种地步。