第100章 庆祝（2/2）

早在15年前，芝加哥世博会期间，他们搭建的临时啤酒摊意外爆红，醇厚的麦芽香气吸引了无数游客，这让赫尔曼看到了芝加哥的市场潜力。

7年前，赫尔曼在芝加哥卢普区亚当斯街17號正式创办贝尔霍夫餐厅。

初期以5美分一杯的自酿啤酒为核心，搭配免费三明治，迅速成为市民与工人的聚集地，质朴的定价和地道的风味让餐厅口碑爆棚。

正是因为这里是工人的聚集地，所以委员会才选择这里作为聚餐的场所，此时李斯特等人都围坐在长桌旁边，桌上摆满各式各样的美食。

金黄酥脆的维也纳炸猪排垫著酸黄瓜，燉得酥烂的牛肉浸在酸甜酱汁里，黑麦麵包刚出炉还冒著热气，配上晶莹剔透的樱桃酒，满桌都是让人放鬆的烟火气。

赫尔曼端著一扎刚酿好的啤酒走过来：“李斯特先生，还有各位先生，今天的啤酒，我请客！平克顿那伙人，早就该有人治治他们了！”

他这话引得满桌人都笑起来，李斯特举起酒杯说道：“你们这家店的定价厚实风味却足够，我敢打赌，用不了多久，你这家小店，会成为芝加哥最有名的地方！”

赫尔曼哈哈大笑，拍了拍马克·吐温的肩膀：“借您吉言！等我这店成了百年老店，一定把您的话刻在墙上！”

李斯特看著这番热闹的景象，一群只在课本当中出现的名字，此时正在对著桌上的美食大快朵颐，要是让那些正在背诵文章的学生看到这一幕一定会会大为吃惊。

李斯特端著手里的酒杯站起身：“诸位先生，今天这杯酒，第一敬赫尔曼的好酒好菜，第二敬我们並肩作战的勇气，第三敬那些被平克顿压迫的工人，敬那些还在为正义发声的人！”

“乾杯！”

李斯特放下酒杯，切下一块维也纳炸猪排。

金黄的外壳在刀叉下发出酥脆的声响，露出里面鲜嫩多汁的猪肉。

他蘸了一点旁边的酸黄瓜酱送入口中，酥脆与酸爽在舌尖交织，让人忍不住眯起眼睛。

酒足饭饱，眾人撤了餐盘，赫尔曼又端来几壶热红茶和一碟自製的苹果派，大家靠在木椅上，紧绷的肩背都鬆弛下来，閒聊的话匣子也跟著打开。

马克·吐温一边喝著酒一边说道：“真没想到一个侦探所老板，平日里耀武扬威，结果被一群文人堵在大堂里，连句硬话都不敢说，看威廉·平克顿那眼神简直，比赌徒输光的钱都还难看。”

欧亨利也跟著说：“何尝不是上次马克·吐温一个人的文章就让他们少了不少的订单，现在再加上那份证据和我们这么多人的文章集合在一起发，他们的订单只会减少的更加明显。

“6

眾位作家就目前的形式开始討论了起来，没有人认为平克顿之后还有什么抵抗能力，在眾位文豪的舆论下，平克顿只有一个结局破產。

只有托尔斯泰和李斯特脸上还抱有一点悲观，尤其是李斯特，他们总觉得平克顿不会这么轻易的就陨落，托尔斯泰最先把自己的想法说出来：“我认为还是不要这么乐观，平克顿侦探所现在看起来虽然是强弩之末。”

“但是他们顶级侦探所经营这么多年，手里多多少少有点人脉，要是他们肯付出一些代价，让这些人脉出手，我们肯定会头疼一阵子。

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