第十章 吃饱喝足就很幸福(1/2)
搁东北,处理灰狗子有自己的法子。
那就是从嘴开始,能剥出来一张完完整整的皮毛,呈现出圆筒状,接著给箍在木桩上用钝刀把油皮给铲掉,然后往里面塞上乾草给撑住进行阴乾。
要只有一两张基本都搁家里放著,等攒多了之后再一起给送到国营商店卖。
当然,有个前提,那就是打猎的时候皮毛没有损伤。
这个时候,弹弓的优势就凸显出来了。
如果今儿个李卫东跟虎子用的是枪那玩意,別说啥皮毛不皮毛了,连肉能不能吃上都不一定。
毕竟子弹的威力摆在那,稍微次点的枪还能有说法。
要是像大威力的,一枪出去,连野猪都顶不住,更別提小小一只灰狗子,早就炸穿了。
皮毛处理完,王桂兰给一一开肠破肚,脑袋那玩意本来想直接给扔了来著。
结果李建国瞅见后立马给拦了下来,说这可是好玩意,別扔。
没办法,就只好又给留了下来。
去完臟腑,用水洗乾净。
王桂兰留了两只出来,又拿了两只用木棍给穿上,然后就在李强李红姐弟俩兴奋的脸色中给放到了火塘上烤。
至於剩下的,则是用盐简单醃製完给掛在火边上,只用烟燻著。
“强强、红红看著点火啊。”
“哦,知道了妈!”
“嗯嗯,放心吧!”
招呼完,王桂兰搁外屋地拿上刀,又把李建国给喊出来帮忙,两口子一起杀了只大野鸡。
前前后后忙活了大概一个多小时,老李家总算开饭了。
坑桌上整整齐齐放著足足六个热气腾腾的菜,小鸡燉蘑菇、土豆燉鸡、烤灰狗子肉、油炸花生米、呛拌干豆腐以及凉拌大脑瓜,直把李强李红两人给看的口水直流。
这年头,毕竟物资匱乏,別说平时了,就连逢年过节有些人家都吃不上这么丰盛的饭菜,所以能不馋吗?
別说他两,连李卫东几个人也同样瞅的挪不开眼睛。
作为一家之主,李建国坐在主位,李卫东坐在他的靠右手边,虎子被他招呼挨著坐。
东北也没有啥女人孩子不能上桌的习惯,除非是有喝酒,那就喝酒的老爷们一桌,然后女人孩子分开一桌。
王桂兰收拾好也带著李红李强坐下来,眼瞅都还没动筷,便笑道:“都愣著干啥?吃呀,趁热吃,应该都饿了。”
“嗯嗯,吃吧吃吧。”
李建国点头:“虎子,別客气,想吃啥吃啥啊。”
“没错,不吃饱哪有力气干活?”李卫东也嘿嘿笑著,“今儿个打猎你可出了老大力气,没有你,我一个人可整不回来。再说了,下次咱还要一起去呢。”
话音刚落,李建国跟王桂兰的眼神齐刷刷的就看了过来,嚇得他急忙解释道:“爸妈,別误会,我说的就是搁山外围瞎转悠,不是进山。”
“这还差不多。”
王桂兰没好气的瞪了李卫东一眼,警告道:“你两可听好咯,搁外围咋瞎玩都行,就是不能进山,不然腿给你们打断,听著没?”
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