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第21章 狼来了(2/2)

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三十多分钟后,两人围火堆而坐,享用著晚餐——盐焗鱼。

盐焗鱼的味道,比清水煮鱼要好得多。但营养价值方面,要差点意思。

按说就当前的环境,首当考虑的是养份的摄入,而非口味。

唐风这不是为了再一次弘扬盐焗,为了成就点嘛。

享用完焦嫩鲜香的盐焗鱼,露西指著一旁堆放在树叶上、拾掇乾净並用盐醃製的鲜鱼,问道,“唐,我们没有冰箱。而这些鱼到明天,就不新鲜了。时间再久些,甚至会变质……你有什么好的处理方法吗?”

有什么好的处理方法?

唐风微微一笑,取下头上的运动相机,掛在一旁的树枝上,清了清嗓子,朗声道,“各位,在我们华夏,对吃不完的鱼有著多种多样的处理方式。每一种方式,炮製好的鱼都有著別具一格的味道。”

“现在,我来给大家介绍介绍我们华夏最常见的火焙鱼製作方法。”

“大家可以听一听,学一学,有条件的话去试著製作一些。”

唐风拿起不锈钢脸盆,到小水潭里打来半盆水,架在火上。

往火坑里添了些柴,让火烧得更旺。

然后,他找来一些小树枝,根据盆的大小,製作了一个蒸架。

这会水也烧开了。

他再把鱼一条条放在蒸架上。

“我不建议大家把刚收拾好的鱼立即上蒸锅。醃製一天左右,盐会渗透进鱼肉里,更入味。当然,最好是能加上生抽和料酒,让鱼肉味道更加丰富。”

唐风把鱼齐整放好,在盆上横亘几根木棍,让露西摘来几片大树叶洗净,充当锅盖。

等待鱼熟的过程,他也没閒著,用木棍树枝加藤蔓,动手製作烘焙架子。

“鱼蒸熟后,让它们冷却下来。”

“之后……”

捣鼓木头藤蔓唐风真的专业,花了不到三十分钟,一个高约四十公分、宽约六十公分、形似没有桌面的小桌子的简易烘烤架他就製作好了。

样式美观度有限,胜在扎实。

他把架子往火堆上一搁,再在上面加一些树枝充当『桌面』,又叫露西去扯来一捆杂草,洗乾净摊在『桌面』上。

最后,用自製筷子把鱼一条条夹到杂草上。

“我们不一定非得用柴火,还可以用煤球炉子,电烤炉也行。”

“控制火候,把蒸熟的鱼烤乾水份,即可。”

夹完最后一条鱼,又往火坑中塞了一把柴,唐风洗乾净手,正色说道,“火焙鱼的製作,其实就这么简单。但製作出来的成果,只要你的烹飪方式得当,我发誓它的味道一定会让你欲罢不能。”

……

分享结束,直播间反响如何,能给自个带来多少成就点,唐风不得而知。

反正他现在就认定一点,旦凡是带有华夏文化元素的事物,他都要推广一波。

还是那句话,有枣没枣捅几竿,反正又不需要成本。

一旁露西早已经点亮了一根火把,裹了松脂的松树木棍熊熊燃烧,噼啪作响,释放著黑色的烟雾。

火光下,空地上,露西正对砍回来的树木枝椏进行加工——削尖一端。

唐风用铲子挖坑。

届时,他们会把木棒没削的那一头埋入坑里,再夯实……

这些木材的长度均在三米五往上,短了不行。狼得益於强健的四肢力量,跳跃能力非常出色。作为狼类中血脉最出类拔萃的种族,森林狼的强健尤其。

借著火把与火堆的光亮,两人分工合作,忙碌到夜渐深。

突然,正咬牙坚持挖掘最后一个坑的唐风停止了手上的动作。他感觉,附近的黑暗里,似乎有一双眼睛在盯著自己。

猛地回头,下一刻,他浑身汗毛一根根集体竖立!

察觉到他的异常,露西也望了过去,入目之物,令她毛骨悚然,差一点点没有失声惊叫!

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