第81章:普度节日(1/2)
不过每年的普度还是要做,亲戚还是要请的。
別人家热热闹闹的,他们家冷冷清清的让人看笑话。
其实也没人会笑话,只是自尊心作祟。
昨天晚上老爸就打电话请。
爸妈他们八点回来,现在经济好了,买的食材也就相对高档了。
江辰负责把食材处理一下。
妈妈的娘家人在十点钟开车过来了,一共来了十几个人。
妈妈有两个哥哥,两个弟弟,一个姐姐,一个妹妹。
舅舅和舅妈孩子都有来,这一下家里热热闹闹了。
普度这个节日,在他们这里很热闹的,这一天乞丐也很多。
江辰今天上午已经遇到五六个乞丐了。
有的年轻的好手好脚的,江辰懒得搭理直接赶走。
有的身体有残疾的,他会给上一百块。
有的是年纪老的,他会给上五十。
江辰已经把食材处理好了,现在陪著舅舅他们聊聊天。
“江辰,你小时候我还背你爬山,那时候我还给你买过棉花糖,那嘴巴吃得脏兮兮的。”
舅妈笑著说道:“阿辰还是那么帅气,我那时候还想把我的表妹女儿介绍给她。”
“对了,江辰你老婆没回来过普度吗?”
“那工作忙离不开。”
“说实话,就你结婚的时候见过她一次,后面就没看见过了。”
“我们不也是。”
江辰尷尬笑道:“她这个人比较孤僻不爱和人打交道。”
…………
时间差不多,江辰开始进厨房做菜。
老爸和老妈在外面陪著亲戚聊天。
祭祀细节如供品处理、摆祭地点及“吃普度”宴客传统均体现对普度公的敬畏与仪式复合性。
每个村落都有特定属於自己的“普渡”日子,並非几年轮一次,而是每个村子每年固定的时间进行“普渡”宴请!就像今天的神明曰“太子爷”!
晚上还有高甲戏。
以南曲为主,兼收木偶调和民间小调,旋律节奏经改革適合人物性格;
唱工用本嗓,雄浑高昂或清婉细腻,丑旦戏用民歌小调轻快活泼;间奏曲来自民间“十音”“笼吹”“锦歌”。
大家聊天突然被菜香吸引,为了吃普度,他们早上都没吃饭,这饿著肚子来吃好料。
“哇,这阿辰做什么那么香,我这肚子都咕咕叫了。”
老爸笑道:“阿辰的厨艺很好的,今天你们有口福了。”
“那他一个人忙得过来吗?”
老妈笑道:“完全没问题,他是用两个锅同时做菜。”
“那么厉害,这不会做糊了吧?”
“不会。”
中午要做两桌,江辰两个锅同时做相同的菜。
一般人想要这样做当然很难,可是江辰却可以做到同时控制两个锅的火候。
他做菜的速度很快,很快四十多道菜全部做完。
他每做完一道菜就让老板老妈拿出去。
中午喝的是香檳酒和葡萄酒。
外面这群亲戚都被江辰的厨艺惊艷到了。
他们是一边吃一边夸讚,小孩吃得嘴都停不下来。
“没想到江辰做菜这么好吃,这才一年不见去哪里学的厨艺。”
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