第144章：老黄牛（1/2）

关心残疾人的就业是每个企业家的责任感。

女孩觉得江辰这么大的人物还这么关心她们真的很感动。

然而江辰只是做了微不足道的事情。

尊重她们就不要区別对待，除了生活上力所能及帮助，其它和其他员工没有区別。

比如工资、工作时长、工作福利、规章制度等……

到了现在江辰都没想要把事业做得多大！

他更多的是享受生活，顺便为社会做点事情。

下午，江辰开车回一趟村子。

时至今日，村里人才知道江辰离婚的事情。

大家都觉得他太会藏事了。

村民看到他回来都围了过来，江辰掏出烟给大家派发。

如今他面对村民又有新的认识。

在乡村，原本看似亲密的亲戚关係却可能因为一点鸡毛蒜皮的小事而扯断。

地界、林地、借贷等种种问题成为了矛盾的导火索，许多家庭因此结下横仇纵恨，形成了各自为政的局面。

在农村经常看到为了宅基地吵架的。

有的人觉得农村是一片净土。

可是当你生活在里面，你会发现和他们相处需要智慧。

此刻的良辰那明亮的眼睛透露著智慧。

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他仿佛间把这群村民看透了。

千百年来沧海桑田，什么都在变，唯独人性没有变。

农村人因经济压力大，已经改变了农村过去的生育观，“多子多福”的思想一去不復返了，便开始只生一个孩子，充其量再生二胎。

家族观念是越来越弱了。

马上要开学了，教学楼已经很建好了，不影响开学，建筑工程队可以晚上施工，白天休息。

村委会和娱乐场地还在施工。

其它村子的道路也在如火如荼施工。

估计很快十几个村子就可以村村路路通。

这次修路顺利没有遇到阻拦的。

江辰看著村里的变化，他没有指点江山，反而是一副虚怀若谷。

在村书记身边，他故意让他表现，这种机会一定不要抢村书记的风头。

今天村里一户人家家里杀了牛，这是村里的王大妈养的牛，她今年已经63岁了。

王大妈养了这个大黄牛已经二年八个月年的时间了，她和大黄牛之间也產生了很深厚的感情。

王大妈说这头大黄牛平时吃的东西也非常的简单，花不了多少钱。

平时就餵养一些秸秆、杂草，有的时候加上一些番薯叶就可以了。

另外大妈还专门给这头老黄牛搭建了一个简单的窝棚。

王大妈还慈祥的说道，虽然黄牛不產小牛了，自己不能靠卖牛仔赚钱，但是黄牛吃了杂草还能產生牛粪，家人都用白牛的粪便肥料，这样的农家肥种植的蔬菜特別好。

今天王大妈把牛卖给了杀牛的，杀牛直接在村口卖起牛肉。

一斤牛肉几十块，对於普通人来说还是有点贵。

见到这种农村土牛，江辰自然不会错过。

他直接买了15斤牛排骨、牛的那根鞭也买下来和十斤的牛肉。

看到村里几个老人，他每个老人送上三斤牛肉。

回到家里。

老妈看到他买这么多牛肉有点疑惑：“你怎么买那么多牛肉？”

“这是王大妈养的几年的土牛，这种牛肉质很好，营养，中午我给你们做牛排和水煮肉片。”

老妈笑道：“听得我口水都流下来了。”

牛肉切成薄片，放入一勺生抽、適量盐和胡椒粉，抓拌均匀。

如果太干就加点水，再加入一个蛋清和三勺淀粉，拌成图中这种状態。这样醃製的肉片特別滑嫩，不会柴。