第431章 不入虎穴,怎么杀虎子?(2/2)
还没进门,就听到里面传来一阵震耳欲聋的吼声。
“那个谁,土豆削好了没有?动作快点,大人今天要喝土豆浓汤!”
“火,火太大了,你是想把厨房点了吗?退两根柴火出来!”
魅影挑开门帘,走了进去。
一股热浪夹杂著各种食物的香气扑面而来。
只见一个满身横肉,围著白围裙的胖子,正挥舞著一把大铁勺,像指挥千军万马一样,指挥著十几个帮厨。
这胖子,正是总督府的厨师长王胖子。
“哟,来了?”
王胖子眼尖,一眼就看到了站在门口的魅影,他放下勺子,大步走了过来,上下打量了一番。
“你就是那个老马?听说你刀削麵做得不错,连大人都夸你?”
魅影连忙点头哈腰的。
“是,是小老儿,那是大人抬举,小老儿也就是混口饭吃。”
“行了,別谦虚了。”
王胖子是个直肠子,拍了拍魅影的肩膀,魅影忍住没躲,肩膀上的肌肉硬生生挨了一下。
“进了这个门,咱们就是一家人,我是这里的头儿,你叫我老王或者王头儿都行,咱们这儿没那么多规矩,就一条,把大人的胃伺候好了比什么都强!”
“是是是,王头儿说的是。”
“行,那你先露一手。”
王胖子指了指案板说道。
“正好早饭还没做完,你给大伙儿弄一锅刀削麵,让我们也尝尝鲜,要是真有本事,这面点房以后就归你管!”
“好嘞。”
魅影马上放下包裹,拿出自己的傢伙事儿来。
跟著他走到案板前,洗了手,开始和面。
一旦进入工作状態,魅影身上那种杀手的气息便收敛得乾乾净净,取而代之的是一种专注,或许是在当杀手之前,他也曾经有过当一个麵点师的梦想。
麵粉在他手中飞舞,水与面的比例被他控制得妙到毫巔。
王胖子原本是抱著审视的態度在一旁看著,但看著看著,他的眼神就变了。
行家一出手,就知有没有。
这老头的揉面手法,刚柔並济的,那一团面在他手里仿佛有了生命一样,每一次按压,推拉,都透著一股子巧劲。
“好功夫!”
王胖子忍不住赞了一声。
魅影没说话,只是托起麵团,手中的削麵刀化作一道银光。
“唰唰唰……”
面片如柳叶般飞出,在空中划出一道道优美的弧线,精准地落入滚沸的大锅中,竟然没有一滴水花溅出来。
这哪里是做饭,这简直是在表演杂技!
而厨房里的其他帮厨都停下了手里的活,一个个围过来看呆了。
“神了,这手速比我切菜都快!”
“这老头有点东西啊!”
不一会儿,一大锅刀削麵就煮好了。
魅影把面捞出来,然后熟练地浇卤,撒葱花,整个动作一气呵成。
“王头儿,您尝尝?”
他端了一小碗递给王胖子的面前。
王胖子接过碗,吸溜了一口,眼睛瞬间亮了。
“劲道,滑溜,这面……绝了,果然不亏是能够得到大人的欣赏。”
他竖起大拇指,好吃到脸上的肥肉都在颤抖。