第一百二十一章 好吃，真的好吃（1/2）

庖汤，一种杀猪才能吃到的美食。

各个地方有不同的叫法，反正就是杀猪菜。

在以前的农村，那可是不可多得的美味。

你想想一年到头吃不到几次肉，就在年关的时候，杀一头猪，喝上一碗庖汤，想想就很美味。

这种汤的製作也简单，首先选用的是猪的一节蘑菇油，也有叫鸡冠油的，去掉淋巴后，榨乾油备用。

切一点里脊肉，切上点猪肝备用。

將调料炒香以后，將榨乾的油和猪血放进去，煮开加入瘦肉和猪肝，大火熬煮三分钟，撒上葱花胡椒粉，就可以出锅了。

等到其他三位嘉宾赶到的时候，白杨这边刚好將最后一道菜炒完，宋悦儿端菜上桌。

几位嘉宾是一桌，老人和其他人是一桌，只有苦逼的摄影师只能干看著流口水。

王世信和肖启看到这些菜，那真的是口水都流出来了。

他们现在又饿又累，感觉自己能吃下一头牛。

白杨擦了擦手上桌，一看到二人这幅灰头土脸的样子就想笑，“我早上说的对不对，我叫你们不要那么开心，怎么样现在？”

“別的不说，就是这背红薯我俩差点把命都搭上了，更別说红薯现在在院子里还没有洗呢，这水凉的刺骨，我真的不能想像他们这么多年都是怎么过来的。”

“別感嘆別人了，先好好吃饭，你们的任务可是没有完成，下午我们还有忙的。”

唉~~两人嘆口气，听到这话，桌子上的菜都不香了。

“別说我们了，老白你这就煮了个菜，不用做其他的？”

宋悦儿立马说道：“你们面前的这头猪都是白老师杀的，我们一个上午杀了一头猪，煮菜只是附带。”

两人听到这话，都差点给白杨跪下了。

强，太强了。

这老白简直是万能的，竟然什么都会，要是他是常驻就好了。

正说著，两位老人家抬著一口大锅出来了，揭开盖子的时候，饭香四溢。

就连苏小小这种少吃米饭的人，都“哇”了一声。

不得不说，碳水是真的香。

“跟你们说，这个饭是今年的新米，还比较糯，吃起来特別巴適，你们尝一下子。”

白杨赶紧上前装了一大碗，然后回到饭桌上，用勺子浇了两勺汤，弄了点肥肠和瘦肉盖在上面，酷酷就是两口。

“哇~~”

满足，真的满足。

米饭的香和油脂的香一混合，加上肥肠的酸辣，还有猪肉的醇香，几种味道在口腔里面爆开，一口下去，那叫一个满足。

其他四位嘉宾见白杨这种吃法，纷纷开始效仿，一时间桌上基本没有人说话，全是乾饭的身影，还有“不要抢”的警告。

白杨看著几人，想到前世刷到一个短视频，说一位老艺术家做饭，大家一到吃饭的时间就开始聊天，另一个艺人做饭，整个录製现场全是抢食的声音，说吃饭不说话的人做饭比较好吃。

前世的白杨还不相信，现在的他完全信了。

不止信了，他还见识了这帮人吃饭的样子，那真的厉害，就连苏小小，都用小碗吃了满满一碗。

白杨吃完一碗，本想再装一碗的，可是看到这是铁锅，突然他就想到另一种美味--锅巴。

就是铁锅煮饭的时候，上下受热不均匀，最底下贴著铁锅的地方会有一层锅巴。

这要是会煮饭的人，锅巴煮出来都是金黄金黄的。

白杨用勺子翻了翻，一块金黄的锅巴出现在眼前。

这两位老人可以啊，这锅巴正正好。

其他几人见白杨这样子不知道他要干嘛，只见他將一整块锅巴折成两半，然后在中间装满各种菜，一口咬下。

咔吱~~

焦香四溢~~