第42章 顾北的提议（1/2）

就在何大清去街政府开介绍信的时候，顾北也在早起锻炼了一番以后，一路小跑著来到了北京饭店的后厨。

北京饭店也是有早餐的，只不过顾北不负责这一块儿，早上的厨师大都是白案，顾北现在学的是红案。

但是对於阿昴来说，无论是红案还是白案都是他擅长的。

“顾北，你这主意靠谱吗？”

对於顾北的想法，阿昴还是比较赞成的，只不过他想要锻炼自己的手艺那么早饭就没有办法炒菜，只能锻炼自己的白案手艺。

而对於顾北的白案功夫阿昴只能说一个字，那就是烂。

“那也是没有办法的事情，你看我哪里来的机会去练习白案功夫。”

对於阿昴的评价顾北也感到十分委屈，这大半年以来他都练习炒菜去了，就他现在的工作哪里接触的到白案，唯一能练习的就是到了假期的时候自己在家给自己做一顿麵条。

后厨的馒头他也是帮过忙的，但是他就是帮著和面揉面，这抻面的功夫他倒是没机会练习。

“那你准备做什么面。”

阿昴可不相信顾北会没有准备就提这件事情。

“既然阿昴你是四川人那么肯定是要做四川担担麵了。”

顾北这次没有犹豫说出了这个大家都耳熟能详的麵食，在外面摆摊当然要选一些比较出名的別人认识的东西。

这个就叫做噱头，阿昴可是常年在阳泉酒家喝酒下楼后厨工作的人当然也很懂这个。

“担担麵啊。”

阿昴陷入了沉思，他有点想家了，也不知道解师傅和雷恩还有梅丽和四郎都怎么样了。

“阿昴，你有什么推荐的吗？”

顾北听见阿昴只是感慨了一声以后就没了动静有些疑惑的问道。

“可惜这里没有蓬灰石，要不然你就可以做最简单的素拉麵了，我可跟你说当时我参加特级厨师考核的时候可是好不容易才想到这个方法的。”

说到这个阿昴还是感觉很骄傲，当时他可是差一点点就不合格了，还得多亏他记得他用自己母亲留下来的蓬灰水拉的面那叫一个q弹。

听到阿昴的炫耀顾北有点想笑是怎么回事。

“阿昴，你说有没有这么一种可能啊，我是说可能，现在的人分析了蓬灰里面的成分，找到了蓬灰的替代品。”

顾北强忍著笑说出了这句会打击到阿昴的话。

“啊？”

被顾北打断自己滔滔不绝的讲话阿昴还有些生气，只不过听完了顾北的话阿昴顿时傻眼了，这可是他的母亲游歷大陆时得到的秘方，现在这些人这么容易就学会了？

被打击到的阿昴在顾北走到北京饭店后厨之前都没有再跟顾北说话，顾北一路上也没有理会阿昴。

一直到了顾北马上要进后厨的时候，阿昴这才悠悠的说了一句这厨艺界的发展还真是快。

这会儿顾北可没空搭理阿昴了，出示了自己的工作证以后顾北来到了饭店的后厨。

接待任务是不常有的事情，所以顾北最近倒也没有这么忙碌。

会忙完了中午的活以后，他来到了主任的办公室找到了赵长辉，把自己的说法告诉了他。