第052章：云城只能有一个咖啡品牌！（2/2）

將啤酒倒满杯，白静举起来敬陆远。

“敬陆总一杯，不仅把加盟店干起来了，还给我妹妹安排了工作。”

“静姐太客气了。”

“太客套的话我就不说了，我把这杯酒干了。”

这已经是第二次在一起吃饭了，陆远也知道白静的酒量还不错，几瓶啤酒对她来说都是小意思。

“今天的销售情况怎么样？”

“我走的时候卖了300多杯，晚上闭店的时候达到400杯，应该没什么问题。”

“我这边稍稍差点，但应该能达到300杯。”陈澜说。

“你那边还没发展起来呢，明年的情况应该会好很多。”

“我不著急，最起码现在还有得赚。”

陈澜用筷子翻动著锅里的烤肉，自己没怎么吃，把烤好的肉，都放在了陆远的盘子里，又顺便把酒倒满杯。

“其实今天的销量有点在我意料之外，毕竟新胜咖啡开业，我以为会把生意都抢走呢，但好像没受什么影响。”白静说。

“回来之前，我们俩去新胜看了一眼，上座率差不多有五成，价格也改成6块6了，房租的成本那么高，卖这个价应该会赔钱。”陈澜说。

陆远把活动价格定在了6块6，是基於自己的成本决定的。

一杯咖啡的食材成本，加上房屋水电和人工，差不多是6块3左右，每一杯还能赚三毛。

新胜咖啡的成本，绝对不可能比自己低，卖6块6肯定是覆盖不了的，坚持的时间越长，赔的就越多。

“这个活动你打算做到什么时候？”陈澜问。

“直到他们坚持不下去，估计一个月都差不多了。”

“能这么快的吗？开业一个月就关门，多没面子啊。”白静说。

“我还有其他的办法没使呢，而且他们的决策也有问题，如果后期发力，关门的速度可能会更快。”陆远云淡风轻的说。

“哪里错了？”

“他们的想法很好，想走星巴克模式，但星巴克的模式和低价是天然衝突的，就註定不会成功。”

两人都看著陆远，似是在期待著他说下去。

“说实在的，去星巴克的人，没有多少是真正想喝咖啡的人，大多数都知道不好喝，就是为了能有个安静的空间，让自己安静一会，跟外界隔绝开来，不被打扰。而30多块钱一杯的价格，就天然拒绝了很多人，变相提升了逼格，如果你卖的便宜，逼格就没了，闹哄哄的一片，就和街边的冷饮厅没区別了。”

“好像还真是这样，只要卖的贵，就能拿出来炫耀，如果卖的便宜，即便是星巴克这个牌子，可能也没有那么大的价值。”白静说。

“差不多就是这个意思。”

实际上，有一点陆远没有说。

正所谓时势造英雄，这个时代，智慧型手机还没有普及，在云城，更没有拿著笔记本去星巴克当气氛组的土壤，去咖啡馆，除了和对象闺蜜聊天，就没有其他能干的事了，如果是自己一个人，去了连能做的事情都没有，谁又会去呢？

总不能去看书吧？

別闹了。

至於他们失败的原因，则是既要又要。

怎么可能让他们把所有的便宜全都占了？

“所以咱们现在，就不用担心新胜了吧？”

陆远点点头，“但未来一个月，不会有多大的盈利，你们也做好准备。”

“你放心吧，最起码现在能赚点，就算是赔钱了，也和你没关係。”

“能这么想最好了。”陆远举起酒杯说：

“总之在云城，未来只能有一个咖啡品牌，就是咱们的鹿鸣！”