第128章 第128章(2/2)
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时光飞逝,转眼就进入了夏季。
何雨柱製作的东北大酱大获成功,味道十分纯正。
而去年酿造的柿子醋,也到了二次发酵的时间。
他仔细地把製作醋的工具清洗消毒乾净,然后將醋液过滤静置,去除杂质后,重新装坛密封,让其继续发酵,提升风味。
不久之后,蔡全无的妻子张小巧顺利生下了一个男婴,夫妻俩给孩子取名叫蔡建国。
何雨柱听到这个名字,忍不住笑了起来——幸亏孩子不是在国庆节前后出生的,不然说不定会叫“蔡国庆”呢。
初为人父的蔡全无,干起活来格外有劲头,浑身都充满了力量,一心想给妻儿创造更好的生活。
1952年的秋天,张大山领著儿子张大牛,按照之前的约定,给何雨柱送来一车新鲜的磨盘柿。
出发之前,父子俩心里一直打鼓,生怕何雨柱改变主意,不再收他们的柿子了。
见面之后,何雨柱爽快地收下了柿子,还热情地请他们品尝自己酿造的柿子醋。
这醋里加了適量的蜂蜜,口感酸甜可口,十分美味。
张大牛尝过之后,讚不绝口,但却一直支支吾吾的,像是有什么话想说又不好意思说。
何雨柱见状,主动问道:“大牛哥,是不是这醋的味道有什么问题?要是觉得不好喝,你儘管说。”