第88章 与刀哥的再合作（1/2）

第二天，何雨柱早早的就来到了食堂，今天可是轧钢厂几千號人的加餐，虽然菜式已定——白菜老豆腐燉肉，但他也不敢掉以轻心。

今天的何雨柱没坐著喝茶，他今天准备亲自动手。

指挥著帮厨、学徒一起动手，白菜的菜帮、菜叶分离，菜帮斜刀切薄，菜叶手撕成片;老豆腐用盐水浸泡十分钟，去除老豆腐的腥味让老豆腐更紧实，切厚点的块。

至於野猪肉昨天就已经用水浸泡上了，每隔几小时换次水。不这样做，在大料不多的情况下，根本压不住野猪肉的腥臊味，现在差不多已经浸泡好了，厨师们也一起上手给肉切片。

隨著时间的临近中午，何雨柱三位厨师也是开始上灶炒制，不一会儿，带著白菜鲜甜、老豆腐的醇厚、野猪肉的香浓的香味飘散开来。

今天的食堂也显得格外热闹，菜的香味早就散得到处都是。而且大部分人都没沾过荤了，今天食堂提供荤菜，工友们也是喜笑顏开。

李怀德跟厂里的领导们也在走动查看，大家对几个食堂的表现都很满意。他们在三食堂也纷纷打了一份品尝，都觉得味道不错。

李怀德叫来黄主任问道:“黄主任，这菜味道是相当不错啊，这是谁做的？”

黄主任道:“李副厂长，这是何雨柱何师傅做的，他的手艺很不错。”

李怀德感慨道:“没想到他年纪轻轻的，这手艺还挺好。”

黄主任也不知道李怀德的意思，但李怀德上次叫何雨柱去办公室的事还是他通知的呢。

於是道:“李副厂长，这何雨柱可不是野厨子，而是有师承学出师的厨子，听他说师承丰泽园范俊康大厨。”

李怀德这人好色，好財也好吃，这下听到何雨柱有这来歷，心中也是一动，下次问问能不能帮忙做做招待。

现在这年月，去酒楼招待又不合適，厂里的小灶也被取消了，想吃口可口的也是难啊，如果何雨柱能做，那可就太好了。

李怀德是若有所思，心中暗喜，其他领导也各有想法，只有杨厂长满心不是滋味。

自己因这个厨子断绝上升之路，而且自己还没办法报復，现阶段无论他做什么，大家都会认为他是报復，一旦闹大何雨柱会怎样不知道，但自己肯定完蛋。

再说了，厂里也不是他一个人说了算，隨著他的处罚下发，很多人也知道他没有上升的可能，很多以前的手下都转投他人了。

何雨柱可不知道这些领导咋想的，他忙完大锅菜正吃著呢，他虽然不缺肉食，也没这样燉过，这一吃还挺不错的，於是也吃得很香。

吃完饭后，他坐在桌边抽菸，同时也在思考著准备再次出手手里的猎物，现在天也开始冷了起来，东西也能放，他准备晚上再找刀哥聊聊看。

晚上回到四合院，看著大家在那窃窃私语。他也是侧耳倾听了一下，这才知道聋老太太回来了，只是状態太不如以前了。

何雨柱没见著人，也不知道到底是怎样的一种状態，所以也没去凑热闹，而是回了自己家。

吃过晚饭，又泡上了一壶茶。他准备晚上去黑市逛逛，看看有没有什么新的变化啥的，他只想弄好处可不想惹麻烦。

坐在昏黄的灯光下，他不由得感觉有些无聊。现在何雨水住学校，平日家里也就他一个人，又没其他的娱乐方式，看书太费眼睛了。

现在国家的供电量是严重不足，居民用电几乎是供三停四，因为线路问题，供电期间时不时的还得停电。