第10章 队伍壮大(2/2)
他便决定,这个学徒工一定要留下来。
有了系统之后。
未来他的厨艺,肯定会增长的特別快,相信经过十年八年,各个菜系应该就都能达到顶尖的水平了。
所以,他不会像这个年代大部分的手艺人一样,把技术看得那么重要。
如果有好苗子,他不介意指点一二。
几分钟后。
从厨房里出来,刘京徽衝著陈淑瑾点了点头,表示对杨大为认同。
“小杨,刘师傅对你很满意,那就留下来吧。
至於待遇,管吃管住,第一年每个月有四万的『理髮洗澡钱』,多干一年就每个月增加一万块钱。
学徒期一共是三年,三年期满,当然,刘师傅如果对你满意,期间就会教你一些做菜的技术。
对了,学徒期的一些规矩,你应该都明白,这些我就不多嘱咐了。
你看有没有什么问题,没有问题的话,明天一早就过来,住的地方我会提前给你找好。“
见到刘京徽同意,陈淑瑾便正色道。
她开出的条件,跟其他饭店一样。
所谓的每个月理髮洗澡钱,其实就是零花钱。
毕竟就算是管吃管住,平时也需要有一些花销,比如买个衣服、牙刷和牙粉、香皂毛巾等等。
至於学徒的规矩,基本上就是要听大师傅的话,任劳任怨的让干啥就干啥。
“谢谢东家,规矩我都懂。
对了,我现在就能留下来帮忙,还请刘师傅吩咐。”
听说自己可以留下来,杨大为高兴不已。
能顺利的找到工作,对他来说太重要了。
本来之前工作的饭店老板把他辞了之后,还担心找不到工作只能回老家了呢。
陈淑瑾没有马上答应下来,而是把目光投向了刘京徽。
她说到做到,后厨里的事情,完全由他做主。
“嗯,大为,那你就留下来帮忙吧,正好这些天都比较忙。”
刘京徽见这个年轻小伙子这么主动,於是便答应了下来。
这些天。
由於他製作的小菜太好吃了,吸引著大量的回头客。
每天晚上小酒馆里都是爆满,甚至还出现了排队的现象。
再加上酒水比较便宜,就连一些出苦力的劳力,都会过来喝一碗高粱酒。
当然,他们囊中羞涩,基本上是只喝酒不吃菜。
同时也非常的自觉,每个人都不上桌,只端著碗蹲在角落里,一边喝酒,一边听著周围的人高谈阔论。
晚上的时候。
当黄友功踩著准点第一个走进小酒馆,他就闻到了麻酱的味道。
然后抬头往柜檯上方的木条上看了一眼,便高兴的说道:
“嚯,这是上新的小凉菜了,小刘,快把新菜给我端上来,再来八两的高粱酒,今天不醉不归。”
“黄大爷,您先找个地儿坐著,我马上给您上酒菜。”
刘京徽笑著说道。
接著,他便用四两的木质酒提子,麻利的打了满满两提子倒在酒壶里。
旁边,杨大为已经用托盘,各装了一盘乾隆白菜和凉拌大白菜,並把筷子和酒杯也提前准备好了。
看著他这么勤快,刘京徽心里非常的满意。
等把小菜摆在桌子上,他还顺便介绍了一下:
“黄大爷,这是新上的乾隆白菜和凉拌大白菜,您给品鑑一下。”
黄友功没有回答,而是迫不及待的拿起筷子,就夹了一筷子乾隆白菜放在了嘴里。
哪怕心里已经有了准备,可这个味道,依旧让他惊喜不已。