第11章 面子最大(2/2)
吃完之后,他看向刘京徽的眼神里,就多了一丝崇拜。
本来,今天下午过来的时候。
发现小酒馆的大厨居然跟他差不多的年纪,其实心里还有些忐忑不安。
他们这个年纪,一般情况下,没有家传或者好的机会,基本上都是在当学徒工。
少数天赋好的,也就是刚开始跟著师傅学真本事。
因此。
挺担心这家小酒馆也干不了多长时间。
等吃了半盘子乾隆白菜之后,这种担心就完全不存在了。
有这种手艺,別说一个小酒馆了。
就算是一家知名的大饭店里,凭藉著这一道菜,也都会成为大厨。
很快。
客人就陆陆续续的进来了。
基本上每一个客人,都会选择一份乾隆白菜或者凉拌大白菜尝尝。特別是乾隆白菜,就算是价格定得很高,依旧挡不住大家的热情。
到了晚上八点多钟。
製作出来的五十多碟全部被售卖一空。
就这还有好几个老主顾,嚷著没吃够。
但没办法,刘京徽只买了三颗大白菜,全部的白菜叶和白菜心经过调製之后,又有一些损耗。
要不是小酒馆里的碟子比较精致,每碟只装了二两左右的分量,恐怕还装不了这么多呢。
所以,最后也只能陷入巧妇难为无米之炊的尷尬境遇。
当然,他也承诺,明天会多买点大白菜回来,保证让大家都能吃个够。
一直到了晚上十点来钟。
小酒馆里的热闹才逐渐的消散。
大部分人都已经心满意足的回家了。
只剩下黄友功等两三个明天不用上班的人还在閒聊。
刘京徽和陈淑瑾两个人在柜檯旁边,一边算著帐,一边閒聊。
而杨大为,则是勤快的拿著抹布,擦著没人坐的桌椅。
今天多了一个人,刘京徽明显感觉轻鬆多了。
可能是心存感激,或者是性格就是这样。
简单的熟悉了工作內容之后,杨大为便抢著干活。
不管是、温酒、打酒还是上小菜,动作都非常的麻利。
同时还顺便把离开酒客的碗筷给收拾的利利索索。
看到他这么卖力的干活,黄友功脸上浮现出了得意的笑容。
这可是他介绍过来的学徒工。
“陈老板,小杨表现还不错吧。”
黄友功晕晕乎乎的来到柜檯旁准备结帐,看著陈淑瑾,嘴里笑著说道。
“黄大爷,太满意了,不愧是您介绍过来的。
不仅勤快,眼里还有活,要是我自己找,绝对找不到这种好的学徒。”
陈淑瑾停下拨弄算盘的手,抬头笑著捧了一句道:
“为了感谢您的帮忙,今天的酒菜我请了,还请您给这个机会。”
一个晚上的观察。
她对杨大为就特別的满意。
这种不偷奸耍滑,还有眼力劲的学徒可是很难遇到的。
关键还非常的便宜,一个月所有的支出,最多也就是十来万。
“哈哈哈,你太客气了。”
黄友功哈哈大笑道。
他並没有拒绝。
倒不是缺钱,而是面子问题。
小酒馆里还有两个熟悉的人,这种事情要是传出去,肯定会让大家都竖起大拇指称讚他办事靠谱。
作为一名遗老遗少,祖上传下来的就是面子最大。