第12章 疯狂刷属性点（1/2）

“你说的是什么东西？”

金日磾忍不住呵斥了一声。

你咋不说你从天上来的呢？

霍平也不知道怎么跟古人解释这个概念。

如果跟他们说，自己从未来过来的，那不免被当成装神弄鬼的方士。

別看这些方士，现在一个个拽得人五人六的。

即將开始的巫蛊之祸，但凡粘上只有一个字——嘎儿！

刘彻打破了金日磾打破砂锅问到底的做法，恢復了往日的平静：“你这用的是粟米饭……炒的？”

刘彻对炒这个字，还有些不熟悉。

霍平这才继续解释：“用的是过夜的粟米饭，过夜的粟米饭比较硬，適合用来做炒饭。”

过夜的米饭竟然能炒出此等美味，也出乎了眾人的意料。

金日磾却奇怪地问道：“你从哪弄来这么多油脂？”

这一点其实很关键。

汉朝之所以用烤、蒸、煮，就是因为这个时代缺少油脂。

正常来说，只能用动物油脂。

而这个时代，获取动物油脂是一个附带性、低效率的过程，完全依赖於屠宰动物留下的板油、肥膘等，採用熬炼法製作。

对普通家庭来说，肉食本身就是奢侈品。

《礼记·王制》中就有“诸侯无故不杀牛，大夫无故不杀羊，士无故不杀犬豕，庶人无故不食珍”的说法。

而且在热量和脂肪摄入普遍不足的时代，肥肉和板油是提供高能量的宝贵食物。

一块板油，直接切碎煮在菜汤里，能让全家人都沾到油腥，补充宝贵的脂肪，这比炼成液体油要实在得多。

更何况炼油过程本身会有损耗，对於珍惜每一口食物的家庭来说，直接吃掉肥肉和板油是利用率最高、最不浪费的方式。

油脂只有在具有一定財產的富户和贵族那里，才配使用。

甘泉宫自然有油脂食用，不过金日磾可没接到匯报，霍平这里用了大量油脂。

所以金日磾感到疑惑，他从哪弄来的油脂？

霍平抓住机会立刻给予解惑：“我是用骨头和內臟中炼油，厨房里面有很多吃剩的大骨头，將其砸碎之后，加水长时间熬煮，可以提取出骨髓和骨骼中的油脂，冷却后形成一层白色的骨油。”

敲骨吸髓……这时候虽然没这个成语，但是眾人在形容一个人贪婪残酷的时候，用过差不多的词。

没想到，在这里真见到了这一幕。

霍平当著眾人的面，又取出一些还没有炼製的內臟。

“除此之外就是內臟……这就是附著在肠道上的网状脂肪组织，本质上是高质量的脂肪，其成分和板油类似，出油率可以非常高。还有肾臟周围有腰油，心臟、肝臟、脑部等器官周围也包裹著脂肪。基本上两三斤这些內臟，即可出一斤油。”

霍平这算是帮他们避免了损失，毕竟这种大户人家，经常食用肉食，大量油脂原本等於被丟弃了。

现在经过霍平这么一解释，对於他们来说，可以从副產品中提炼油脂。

这个时代的油脂这么珍贵，霍平等於指出了一条財路。

於是霍平脑海里面响起系统声音：“【諍友】词条启动，智力+1、力量+1、魅力+1。”

属性点一下子加了三点，其中魅力值是第一次增加。

霍平感觉耳聪目明，身形似乎再度挺拔了一些。

他的改变微小，可是在眾人眼里，这个不大靠谱的方士，似乎有了一些变化。

刘彻也感觉，看他似乎更加顺眼了。

霍光却有些失魂落魄，他不敢去看那张脸，听著对方围绕方术大谈特谈，心里也不是滋味。

相反苏文听到了霍平的话，立刻意识到这是商机：“家主！如果將此技术交给一些专人处理，让人收集骨头和这些內臟什么膜，岂不是能够专门炼油。这可以积攒大量钱粮！”

苏文现在是將功补过，他没有搞到麵粉研磨技术，但是立刻在这方面提出了看法，至少反应比別人快了一步。

霍平也不在意，他现在什么都没有，这种技术保留也没有用。

毕竟想要將其做成產业，要有相当的势力。

骨头炼油需要人力投入，毕竟出油只有3%左右。

肠膜炼油那就需要有些强制手段了。

这个时代的人对內臟的食用，接受度很大的。

动輒就会饥荒，什么地方不能吃？

肠膜组织等类似的虽然没啥价值，可是人家屠夫会白白帮你剥么？

而且真要通过垄断赚钱，一旦被人发现，反而是杀身之祸。

告诉这位家主，纯粹是看他饮食奢靡，通过利用副產品油脂，能够帮他节约钱財。

所以霍平也不保留，將肠膜这些副產品除臭，以及油脂除腥方法免费赠送了。

他却不知道，刘彻的势力有多大。

苏文所说的话，让刘彻意识到，这確实是个生財的主意。

霍平並不知道，整个国家对油脂的稀缺程度。