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第113章 我更喜欢芙蓉(1/2)

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这是袁琛脑海里第一时间闪过的想法。

对於山城人来说,只有用朝天椒与醇厚牛油精心熬製出的火锅,才算得上是最正宗的火锅。

那股子热辣鲜香,早已深深烙印在味觉记忆之中。

没想到今日竟在这林府的园子里意外瞧见了朝天椒,真是让袁琛意外非常,也惊喜异常。

不过转念一想,袁琛又不觉得奇怪了。

大顺朝的金陵城可不像明朝那样,有陪都的特殊政治地位。在大顺朝,作为水陆交通枢纽的扬州城,才是江南最为繁华且政治地位举足轻重的城市。

这里商贾云集,南来北往的货物匯聚於此,各地的奇珍异宝、新奇玩意儿,在都中或许都难得一见,可在扬州城却能轻易寻得。

除此之外,朝天椒的適应能力比较强,它耐寒耐旱,喜欢阳光充足、土壤肥沃的环境,上辈子在中原各地都能看到它的身影,尤其是在长江流域更是大面积种植。

歷史上並没有確切记载最早传入中原的辣椒品种是哪一类。

但朝天椒著实好养活,在农业上,它是一年生经济作物,只需一年便可收穫;而在观赏圈,它却能摇身一变成为多年生植物。

果实红彤彤的,又总是向上生长,这顏色和姿势,可太戳中原人的审美了。做成盆景摆在家里,別提多喜庆。

所以,传入中原的辣椒品种是朝天椒,倒也一点都不奇怪。

“真漂亮。”袁琛看著那几株朝天椒,嘴角上扬,笑著夸讚道,然后转头看向林黛玉和一旁的中年男子,问道,“海椒在扬州一直都是观赏植物吗?”

林黛玉和中年男子皆是一怔,显然没想到袁琛会如此发问。

隨后中年男子笑著说道:“公子,我不知海椒还有其他用途,这两年都拿它做观赏植物,看著红红火火的,倒也喜庆。”

“难不成它还能吃?”林黛玉歪著头,笑著打趣道,眼中满是好奇。

没想到袁琛还真点头了,说道:“能,妹妹可曾听过辣根、山葵、茱萸,这些『辣』味调料?”

林黛玉歪著头看向袁琛回答道:“虽然没见过,但我听说过。”

“这海椒,也是一味『辣』味调料,不能直接吃。”袁琛笑著说道,“而且比其他辣味调料,更適口,尝过一次就不会忘。”

“真的吗?”林黛玉好奇地问道。

“当然。”袁琛连忙点头,然后眼珠子一转,笑著说道,“不若我们去厨房试试?”

林黛玉闻言瞬间睁大了眼睛,然后狠狠地心动了。

一旁的喜鹊见状连忙说道:“姑娘,你的脾胃不好,怕是吃不了辣的。”

林黛玉闻言,眸中闪过一丝犹豫,旋即又扬起一抹俏皮的笑意,看向袁琛。

声音里带著几分撒娇,又透著对未知事物的好奇与渴望的说道:“袁哥哥,喜鹊总爱小题大做,我不过略尝一二,想来也无妨。”

袁琛看著林黛玉那双灵动的眼睛,心中软软的,笑著说道:“妹妹,所言甚是,只是尝一尝,无碍的。”

林黛玉笑著点头,在喜鹊未开口之前,便对著中年男子说道:“把海椒摘下两个。”

“等等。”袁琛连忙开口制止,“有没有已经摘下来乾瘪的海椒?”

鲜辣椒的辣味可没有干辣椒做成辣椒酱的辣味高。

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