第113章 柴米油盐，四色礼盒（1/2）

袁綺指了指边上的一个麻布袋，其大小与礼盒相仿，应是装在礼盒之內的礼物。

李泰跪坐在袁綺对面，拿过麻布袋，展开一瞧，里面装著白色的粉末。

“这是什么？”

“太子，这是盐。”

“盐？怎么会有白色的盐？”

李泰从袋子里捏了一小撮，放到嘴里，登时眼前一亮：“还真是盐，这种白盐，怎么一点涩味都没有？比那吐蕃进贡的青盐都要好。”

袁綺拱手道：“太子可知，在长安街市上，新开了一家惠农银行？”

李泰道：“孤刚从边关回来，哪能知道这些？银行又是做什么的？”

“就是做借贷生意的柜坊，但这家新柜坊与別的有很多不同，他们给的利率颇低，所以吸引了很多人，而且还兼做存钱取钱的生意，並且在全国都开了分柜，能够支持异地取钱。他们也不叫分柜，而叫分行。”

李泰挠挠头：“先生所言，孤怎么一句都听不懂？”

袁綺笑道：“別说是太子您了，臣第一次听说时，也是一头雾水。”

接著，袁綺向太子仔细介绍了相关的內幕。

“孤懂了，这个法子却也新颖，而且確能帮助商贾，只是……在全国这么多地方开设分行，这得花多少钱啊？”

“太子有所不知，这惠农银行的主人姓卫，本就是洛阳一带的巨商，这类商人的財力经年累积，远非一般商人可比。而且臣还听说，很多洛阳的商户，听闻惠农银行能赚钱，纷纷掏钱入股，所以才能开起这么多的店面。”

李泰点点头，又拿起桌上的盐袋：“先生，这白盐……”

“臣也是凑个热闹，跑到这家银行存了五千贯进去。后因诸事纷繁，竟然把这事儿给忘了。昨日府上的管家派人过来，说惠农银行给存钱五千贯以上的顾客，每人备了一份新年礼盒，里面就有这种白盐。”

说著，袁綺站起身来，取过另外几个盒子。

“惠农银行总共送了四只礼盒，除了白盐，还装了上好木炭一盒，新米一盒，另有一坛芝麻油。太子，您再看看这个。”

李泰拿过来，是一张便笺，藤纸材质，上面清楚写著：“家常炒茄子：取茄三根，剁作细条，以白盐搅拌茄条以出汁水，冲洗挤干备用。另取浑提葱切碎，於锅中加芝麻油两勺，热至冒烟，下浑提葱爆香提味，再下干茄条，大火快炒使其微透，遂以水淋之，以盐调味，加糖汁更妙。小火燜至软糯，即得美味。”

“先生，这……这是……”

“用惠民银行的说法，这叫做菜谱。”

“快，快让厨房取茄子依法做来，本王真是看著都看饿了。”

李泰从小好吃，所以才得了个宽胖的体型。

作为老饕，他也很非常喜欢研究食物的製法。

但是，似纸笺上写的这般以油炒制的法子，李泰以前闻所未闻，定然要好好试验一番，看看到底是怎么个事。

见李泰急切的模样，袁綺笑了起来：“太子莫急，臣依照原样做过一遍，確实美味。”

“在哪里？快拿来尝尝！”