第268章 多刺激啊……(二合一大章)(1/2)
孟建在还没毕业的时候就已经有了女朋友,还是外国语学院的妹子。
虽然他接近人家姑娘的目的不怎么纯粹,多少抱著点学外语的心思。
但他和人家也真的是在热恋期。
所以他还真没怎么来王景家吃过饭。
和王景吃饭,哪有和女朋友吃饭来的香。
自然,他也就不知道这道王景的“拿手好菜”。
不过於千的话却多少让他有些坐立不安了起来。
王景第一次拍《舌尖》的时候,他就是副导演。
那时候在之江的最后一顿吃的就是西湖醋鱼。
那玩意是个什么味道,他记得可太清楚了些。
在他的观念里,当地大厨做出来的尚且是这个味道,更何况是王景这个非职业的厨师呢。
就在他想著要不要找个理由先溜的时候,姜纹也是抱著一个看起来就是经过时间沉淀的酒罈子走了上来。
见两人还在原地,他將酒放到了餐桌旁,就对著他们说道:
“千儿,今天你可是有福了。
第一次来景子这就能吃到西湖醋鱼这道他的拿手菜。
我可是来了好几次都没吃到呢。”
姜纹是笑著对於千说的,但一旁的孟建却是听得更想跑路。
他还是那个观念,专业厨师都烧不好,更別说王景了。
“哈哈,那看来我运气好嘛。”於千接了一句,就继续说道:
“这菜的名头我可听了好多时候了,但还真就没吃过正宗的。
头两年京城倒是开了一家本帮菜馆,里面有这菜,我去试了试,您猜怎么著?”
於千说著,就习惯性的留了个扣子,然后看向了两人。
但姜纹和孟建毕竟不是相声演员,没有接话的习惯,只是单纯的摇了摇头。
而他见此也是不介意,自顾自的就接话道:
“当时我就觉得这鱼白死了。”
他的语气中带著幽默,倒是逗乐了姜纹。
不过孟建却只是扯了扯嘴角,並没有什么特別乐的意思。
因为此时他又回想起了在杭城吃到这菜时的感受,再结合於千刚才说的话,他还真的觉得挺贴切的来著。
“那说明那菜馆不正宗唄。”姜纹笑著回了一句,而於千也是点了点头说道:
“可说呢,这不没一年就倒闭了。”
“不过王景做的这菜,还真挺好吃的来著。”
姜纹又接口夸了王景一句。
也是因为他这句话,让孟建想要溜的动作又停了停。
姜纹也是个吃过见过的,在孟建看来他的口味应该是正常的来著。
而且接触的时间也不算短,他也明白姜纹这人不是个爱搞恶作剧或者喜欢拍马屁的人,不会因为做菜的是王景,就把一道不好吃的菜给硬说成是美食。
也许,这菜王景做的好吃呢?孟建在心理暗搓搓的想著。
这他马上就得拍商业片了,而且剧本还只有大纲,演员就定了一个配角,多少心里是没底的。
今天跟著来王景这也是为了找点指导意见。
他怕王景过两天就又得开始忙活了起来。
万一最终结果不如意,虽然人家不一定会介意,但他过不了自己心里那一关。
不过就是他这一犹豫,却是错过了最佳的撤离时间。
王景的声音从厨房中传了出来:
“老孟,打电话叫方杰,问问他有没有空一起来吃饭。”
“好。”
孟建听到王景的话后,应了一声也就掏出手机拨了出去。
得到了周方杰肯定的答覆后,他也就放弃了跑路的想法。
他叫的周方杰,总不能等人到了他就跑了吧?
那可就太不礼貌了些……
等周方杰收拾完东西从公司赶到的时候,王景也刚好將最后的西湖醋鱼给端上了桌。
赶紧招呼著眾人落了座后,姜纹也是早早的就分好了酒水。
三十年的状元红在玻璃的分酒器中呈现出了诱人的琥珀色,配著边上醋鱼的色泽,倒也显得相得益彰。
“趁热,这菜得趁热吃。”
王景和四人碰了一杯,就赶紧招呼著眾人开动起筷子。
西湖醋鱼这玩意虽然现在名声不怎么好,但其实並不是绝对就难吃的一道菜。
材料配料选的好,鱼杀弄的乾净,再加上火功和调口,其实这菜入口还真的和姜纹上次说的那样,吃起来是有股子蟹肉的鲜甜味的。
只不过这有个前提,那就是这菜只能在热的时候品尝。
而且得菜热盘也热。
只要一冷下来,它依旧会变成一条白死的草鱼。
这也是他从他刚回京的监护人那听到的知识。
人家在那里搞招待的时候,怎么可能不安排这道地方名菜。
如果真的那么难吃,那就不是招待,是得罪人了来著。
只是这菜太费事了而已。
材料不好找先不说,光光是食材草鱼就有极其严格的要求,而且还得养三天。
寻常餐厅就百八十的一道菜,人家哪有功夫这么来弄。
有鱼有醋有西湖就得了,又没有欺诈客人,哪里还有那么多讲究?
姜纹听到王景的话,也不客气的直接就下了筷子。
於千之前被坑过,但也不好驳了王景的面子,也是伸出筷子夹了一块鱼肉小口的品尝了起来。
尝著尝著,他眼中那一点点的戒备之色也渐渐的消退了下去。
这菜,並不像他上次吃的那么难吃。
而孟建和周方杰见两人这样,也是狐疑的夹了一筷。
见他们没有不適的感觉,王景则是笑了笑。
这菜,总算是被他给做板正了。
也不枉他费了那么多事去搜罗材料。
“这菜,比上次的好吃嘿。”
姜纹吃完了碗中的鱼肉,和王景干了一杯就开口说道。
孟建也是点了点头,开口道:
“感觉比前两年咱们在杭城吃的要好吃不少。”
“这才是正儿八经的西湖醋鱼,我可费了大代价才弄来的。”
王景唏嘘的感嘆了一句。
这话他说的不是材料和食材,这些东西无非就是花钱而已。
真正的代价是为了问这个问题挨了一顿抽。
虽然他挨抽是因为別的原因。
但如果不回家,也没机会问这个问题对吧。
这怎么能不算是代价呢?
没有在这个话题上纠结多久,几人就聊起了其他的事。
至於已经开始发冷的那盘鱼,王景也没去撤掉,有姜纹这货会去消灭的。
“对了,那片子中的內容,是不是有些不合適?”
聊了两句,孟建突然就开口对著王景问道。
“哪不合適?”
王景有些不解的反问了一句。
“太写实了,过审怕是有点问题,而且最后的结尾,是不是有些……悲壮?”
孟建如实的將自己的想法说了出来。
而王景却是摇了摇头,认真的对著他说道:
“现实比这悲壮甚至残酷了无数倍。
咱们国家的人口太多了,而且禁止力度又大,对那些狗日的犊犯来说,这就是个无比巨大的市场。
为了利益,他们真的什么都敢做。
等金盾入场了,你可以通过他们去看看一些非保密的文件。
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