第12章 多吃点，爭取来年长得跟我一样壮实（2/2）
刀光闪过，肥瘦相间的肉片被切得薄如蝉翼，在案板上排成整齐的队列。
"这可是我的烤肉秘制醃料。"
说完，顾见川神秘兮兮地从柜子里掏出个小陶罐。
將混合了蜂蜜、酱油和香料的酱汁均匀涂抹在肉片上。
琥珀色的酱汁顺著肉纹缓缓渗入，在火光映照下泛著诱人的油光。
等待醃製的间隙，顾见川挑了几个红心红薯，仔细地埋进炭火边缘的灰烬里。
"待会烤肉吃腻了，正好来口甜的。"
他冲言斐眨眨眼道。
“好。”
醃製好的肉片散发著浓郁的香气。
两人並肩坐在矮凳上，將肉片仔细地穿在竹籤上。
肥肉部分晶莹剔透，瘦肉纹理分明，红白相间的肉串在火光下格外诱人。
“开烤。”
顾见川宣布完，直接拿起烤串上架。
"滋啦——"
肉串刚架上火，肥美的油脂便迫不及待地滴落，在炭火上激起一串欢快的火花。
顾见川手腕轻转，肉串在火焰上翻飞，渐渐镀上金黄的色泽。
油珠在肉表面欢快地跳动，浓郁的肉香混合著炭火特有的烟燻味，在屋子里肆意瀰漫。
言斐不自觉地咽了咽口水，恍惚间仿佛回到了那个风雪交加的山洞。
那时也是这样，顾见川专注地翻烤著猎物，火光在他坚毅的侧脸上跳跃。
外面刮著凛冽的寒风，山洞被厚厚的兽皮守护著，室內一片温暖。
如今虽然身处温暖的灶房，眼前是少年版的顾见川，但那份细致入微的体贴，却从未改变。
"尝尝看？"
顾见川递来一串烤得恰到好处的肉，打断了言斐的思绪。
金黄的肉块上还冒著细小的油泡，边缘微微捲起，散发著令人垂涎的焦香。
言斐接过肉串，轻轻咬下。
外层酥脆，內里鲜嫩多汁，蜜糖的甜味与肉香完美融合，在舌尖绽放出令人陶醉的美味。
他满足地眯起眼睛，却见顾见川正目不转睛地望著自己，眼神温柔得如同冬日里的暖阳。
屋外寒风呼啸，屋內炭火噼啪。
时光流转，场景变换，唯有这份刻在灵魂深处的情意，始终如初。
腊月二十八这天，顾见川忙得脚不沾地。
许芳和田蓉约好一起做红枣年糕，留著正月里待客用。
灶房里热气腾腾，三个大人揉面的揉面，蒸糕的蒸糕，言斐则蹲在灶台前专心烧火。
从清晨到日暮，四人做出了四大盆年糕。
三餐都是隨便扒拉几口年糕对付过去，等忙完时，个个腰酸背痛。
可看著码得整整齐齐的年糕，大家脸上都掛著满足的笑。
转眼就到了最忙碌的大年三十。
天还没大亮，言斐和顾见川就各自在院里忙活开了。
你扫你家，我扫我家。
竹扫帚划过青石板的声音此起彼伏。
这是"扫年尾"，要把一年的晦气都扫出去。
扫成的垃圾堆在门外称作"堆晦"，得等到初一才能倒掉，取个"聚財"的好兆头。
扫完院子，言斐用桃枝蘸著盐水，仔细地洒在墙角。
这是祖辈传下来驱赶"五毒"的法子。
那边顾见川已经踩著凳子开始贴春联了，红艷艷的纸上"福"字倒贴，寓意福到。
午后，家家户户都飘出了炊烟。
大家开始做年夜饭了。
今年两家合伙一起吃年夜饭。
先在各家把饭菜做好，再一起吃。
这样做完后饭菜不会太凉。
年夜饭的菜色可有讲究，必须要凑双数。
田蓉准备了六道菜，取个"顺"的吉利。
灶台上燉著的鸡汤咕嘟咕嘟冒著泡，蒸笼里的腊味飘香，案板上堆著切好的时蔬。
言斐帮著母亲往饺子里包铜钱，突然听见院墙那边传来顾见川的声音：
"小斐！我娘问你们做的怎么样了？"
“快做好了，鸡汤燉好了，再做个红烧鱼就可以吃了。”言斐回道。
“噢，我这在做红烧肉，就剩两个菜也好了。”
今年顾家的年夜饭，顾见川是主厨。
想著这边没自己啥事，言斐去到隔壁看顾见川做饭去了。
言斐循著香味找过来时，只见他正单手掂著铁锅，灶火映得他额头亮晶晶的。
锅里的红烧肉在旺火中翻滚，酱色渐渐浓郁。
顾见川嫻熟地淋了勺清水，"刺啦"一声，腾起的蒸汽裹著肉香扑面而来。
"尝尝？"
顾见川左右张望了下，飞快夹了块红亮剔透的肉递到言斐嘴边。
琥珀色的肉块裹著晶莹的酱汁，还在冒著热气。
言斐下意识张嘴，肥而不腻的肉质在舌尖化开，甜咸適中的酱汁让人忍不住眯起眼睛。
"好次（吃）。"
他鼓著腮帮子含糊地说。
"乖。"
顾见川笑著用指节蹭了蹭他沾著酱汁的嘴角，又餵了一块，
"再尝尝这块带皮...”
"不吃了。"
言斐往后缩了缩，"让大人看见不好。"
顾见川满不在乎地耸耸肩："我做饭时能偷吃半盘呢。"
说著凑近言斐耳边，"说说，你家都做什么好菜了？"
言斐掰著手指数起来：
"我娘燉了鸡汤，炸了春卷，还有..."
细碎的话语声混著锅铲的碰撞，在蒸腾的热气中格外温馨。
窗外，零星的爆竹声已经此起彼伏地响了起来。
有的人家已经开始吃上年夜饭了。
夕阳西沉时，两家人终於围坐在了八仙桌前。
十二道热菜在烛光下泛著诱人的油光。
正中间的红烧鲤鱼翘著尾巴，鱼头恭敬地朝向长辈席位。
许芳给眾人斟满自家酿的桃子酒，连言斐面前都摆了个小巧的酒杯，琥珀色的酒液在杯中微微晃动。
席间欢声笑语不断，除了言明还保持著读书人的矜持，其他人早就放开了吃喝。
许芳讲著顾见川小时候的趣事，逗得几人掩嘴直笑；
顾见川一边羞恼，一边不停地给言斐夹菜，把他碗里堆成了小山。
当窗外亮起第一颗星子时，言斐忽然感觉指尖一热。
顾见川借著桌布的遮掩，將个鼓鼓囊囊的红包塞进他手心。
少年温热的呼吸拂过耳畔：
"压岁钱，保佑我的小斐平平安安，身体健康。"
他心头一暖，悄悄勾住对方的小拇指，把自己准备的红包也递了过去。
"也保佑你来年健健康康，喜乐平安。"
顾见川一怔，隨即笑得见牙不见眼。
他珍而重之地把红包揣进怀里，又给言斐夹了块鱼腹肉。
"多吃点，爭取来年长得跟我一样壮实。"
守岁的更鼓远远传来。
许芳笑著端出桂花糖年糕，顾行舟已经微醺，正拉著言明划拳。
在这片喧闹中，两个少年藏在桌下的手始终没有鬆开。
（下一章长大）