第45章 继续练刀(2/2)
一听到这话,楚卿尘眉眼之间都充满了笑意,使劲点头:“好,保证完成任务!”
嘱咐完这姑娘,齐晨便再次在心里默默沟通系统,接著將最后的三十积分兑换刀工辅助学习。
继续修行。
內容依旧是切土豆丝,毕竟这东西作为新人练手最合適不过。
用无名指和小拇指握住刀把儿,中指食指和大拇指握住刀背上方,这样可以防止刀身打斜,下刀稳定还不会切到手。
接下来就开始切片,然后码放整齐再切丝。
切土豆最麻烦的一点就是这东西淀粉含量太高,切下来的土豆总会粘在刀上,得时常用水冲洗一下。
这一次齐晨的速度就快了许多,没一会儿一盘土豆丝就摆到了盘子里。
不过他没有停下来,而是继续拿起土豆接著切。
三十积分一个小时,换算成钱就是五十块钱一分钟,其实还是挺贵的,必须要爭分夺秒,不能浪费。
四十分钟后,齐晨忍不住放下刀,活动了一下手腕和肩膀,眼中流露出一丝迷茫。
【刀工(lv.1):不至於切手(92/100)】
从刚才开始经验值就停留在了92点没有丝毫长进,现在继续切也没什么必要了。
经验停住的事情齐晨不是没有见过。
这段时间光做包子和凉菜,一开始经验值確实会上升,不过后来就停住了。
原因就是做这两样东西已经成了重复性工作,不会从里面学习到技术,所以才会这样。
可现在自己这土豆丝明显切得还不行,连切均匀都很难做到,没有理由不涨经验了。
齐晨思考了一会儿,便直接把在隔壁的光头谢喊了过来:“先別包包子了,我跟你说点事。”
“好嘞!”光头谢立刻起身,徵得楚卿尘同意之后才来到这边,问道,“师父,找我有啥事?”
“我问问你啊,作为一个厨师,刀工重要不重要?”齐晨开口问道。
“当然了。”光头谢跟背课文一样回答道,“刀工直接影响菜的美观,火候还有味道,当然重要了!”
齐晨笑了笑,开口说道:“说起来我还不太清楚你刀工怎么样了,切个土豆丝我看看?”
“没问题!”
光头谢二话不说把手洗乾净,接著拿起菜刀磨了磨,然后打量了一眼土豆。
“那师父,我开始了?”
齐晨点点头,接著就这么看他切土豆。
有辅助学习在,自己现在格外专注,所以不仅仅是亲自动手,哪怕是看,也能学到不少东西。
“篤……篤……篤……”
见这傢伙慢悠悠地把土豆切成片,齐晨终於忍不住了,问道:“你平时切菜也这么慢,那客人不著急吗?”
之前齐晨记得出门没一会儿的功夫,光头谢就把土豆切好了,现在这么慢,显然是故意的。
光头谢放下刀,茫然道:“师父,不是你说慢慢切,这样才能修养身心吗?”
“……”
齐晨嘆了口气,说道,“正常切,发挥你全部的实力让我看看!”
“篤篤篤篤篤篤……”