第20章 王素素来访(1/2)
多亏了福伯提前安排,厨娘早就做好了餐食,一直放在蒸笼里热著的。
长孙澹打开食盒盖子,里面是典型的大唐贵族饮食,肉食多以羊肉为主。
一大罐烩羊肉,已经燉得相当软烂,再加上一罐热气腾腾的萝卜汤,几个炭火烤饼,做法虽然简单,却让人食指大动。
“真香!”
长孙澹舔著嘴伸手去拿烤饼,春蝉用筷子轻轻敲在他的手背上:
“烫!”
眼巴巴的看著春蝉摆好碗筷,等冬瑶也坐好了,长孙澹才搓著手问:
“我可以吃了吗。”
春蝉嫣然一笑,这小县子有时候稚气未脱,好在性格隨和,倒也有几分可爱。
拿起一块烤饼,一分为二撕开,又夹起一块羊肉放在中间,抽出羊骨,再递给长孙澹。
长孙澹一大口咬下去,烤饼外焦里嫩,纯纯的麦香混合了羊肉的汁液,口感软糯,入口即化。
美中不足的是,盐的纯度不够,带著一股很抽象的苦涩味。
“丫头们,等本县子忙完这阵,定要做点好盐出来,再熬点酱,醋,亲手做几道好菜,让你们也尝尝真正的人间美味。”
长孙澹吞咽太急,又忙著说话,羊肉堵在喉咙,一口气上不来,噎了一个面红耳赤。
冬瑶端起自己碗里的萝卜汤,又吹了两口气,这才递到长孙澹的嘴边。
一大口萝卜汤下去,长孙澹长吁了一口气,春蝉用手帕擦乾他嘴角的汁液,又用手拍著他的后背。
长孙澹心道,难怪人人都想做权贵,权贵都想求长生,就这愜意的小日子,谁顶得住。
孔明灯一事,冬瑶就觉得这小县子脑子里的奇思妙想,常人难及,他说自己做盐,或许还真不是信口开河。
春蝉瞪著大眼:
“我们现在吃的盐已经是麻布过滤后的精炼盐了,寻常百姓家用的粗盐,都是河东道从盐湖採挖后直接运来出售,那个更苦呢。”
麻布过滤,確实可以过滤掉一些泥沙杂质,但盐里的苦味,主要是来自於氯化镁,硫酸镁包括氯化钾这些化学物质。
普通过滤是无法彻底清除的,但又无法跟她们解释清楚。
其实麻布过滤后,再混合草木灰和生石灰水提炼两次,盐里的苦味就基本可以去除了,而且还可以清除这些化学元素的毒性。
长孙澹只能笑笑:
“本县子曾得高人指点,自有去掉盐中卤毒的法子,而且人吃了后,也更健康更长寿,等我將来教会了你们,长安贵子还不排队跪在你们石榴裙下。”
春蝉小嘴一撇:
“我才不要什么长安贵子呢。”
心里却想,如果真能制出这样的盐,恐怕陛下都会震动,小县子真愿意教会我们么。
冬瑶用筷子把碗里的萝卜一下一下插得稀碎,声音冰冷:
“县子如果觉得我们多余,请把我们还回宫里去就是。”
长孙澹看了冬瑶一眼,这丫头太过于敏感,也没见她们提起过自己的家人,但从小就被红拂女收养,估计身世也好不到哪里去。
伸手在她脸上捏了一下,语气温柔:
“只要你们愿意,我永远都是你们的家人,都是你们可以信任的大哥哥,你们想在哪里,就在那里。”
话一出口,又觉得有些不妥,起码现在,这两丫头都比自己还要大上四五岁。
冬瑶二人心里却涌起一股暖流,正是因为小县子的亲厚,让自己一点点地模糊了主僕之间该有的尊卑和隔阂。
春蝉轻轻地呸了一口:
“是谁比我们还小上几岁呢。”
冬瑶低下头,这小县子时而幼稚,时而又沉稳的可怕,但他每次捏自己的脸,確確实实让自己有一种被大哥哥宠溺的感觉。
几人正在说话,门口传来王素素的声音:
“妾身来得不是时候,怕是扰了县子清兴。”
长孙澹低声说道:
“你们的財神奶奶到了。”
说完起身开门,一脸笑意:
“清兴殊未阑,林端照初景,素素来的正是时候,若不嫌弃,一起吃点东西。”
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