第112章 驯兽技能入门（1/2）

不过狗再厉害，不听人话也是白忙活。

这时候就得练听喝，立规矩。

一是认哨音：山里风大，喊话都听不见，得练哨子。短哨是停，长哨是搜，急哨是回。

平时餵食、玩耍都要配合哨音，让它形成肌肉记忆。

二是令行禁止，这点最重要。

猎物在眼前，人没发话，它要是敢乱咬乱叫惊了群，就得严厉管教。

好猎狗得沉得住气，“静如处子动如脱兔”。

等狗一岁左右，身板长开了，就可以正式进山实战操练。

从易到难，先打小的（野鸡、野兔），再打大的（狍子、野猪）。

猎狗的本事是跑出来的，不用刻意搞什么新花样，就是勤上山，让它熟练地形。

“冬天养狗崽子，得给它弄个背风向阳的暖窝，甚至还得给它掛个草帘子挡风，不然容易冻僵。”

秦山说的口乾舌燥，端起酒碗连喝了几大口。

陆辰默默总结，简单来说，就是选好苗、跟老狗、听哨音、多进山。

【驯兽—lv1入门（12/1000）】

秦山传授的经验，加上以前看的那些相关短视频，如潜移默化般尽数刻在了脑海中。

接受完信息，陆辰咂巴下嘴，將搭建狗窝提上日程。

几人说话间，秦大婶、程瑶和徐小兰，一人端著几大碗菜走了进来。

“孩他爹，小陆，吃饭了。”

菜系很丰富：野猪肉燉酸菜，猪肝、猪心、猪肺燉粉条，蒜泥蘸下水，土豆燉豆角。

主食则是吸满汤汁，煎的一面金黄的玉米饼子。

菜饭刚端上炕桌。

在场的陆辰、秦山和秦卫东，喉咙滚动，都不自觉咽了咽口水。

野猪肉燉酸菜香味霸道。

最先窜入鼻腔的，是一股极具穿透力、专属於山野的浓烈荤香。

那是属於野猪肉独有的气息，比家猪肉更加醇厚、粗獷。

紧接著，酸菜的发酵酸香缠绕而来，带著一股柔和、醇厚的乳酸气息。

深褐色肉皮在乳白色浓汤里，微微颤动，泛著柔润的光泽。

农家醃製的酸菜，早已褪去了生涩，吸满了野猪肉析出的油脂，呈现出一种半透明质感。

旁边的大瓷碗里，蒜泥下水、內臟燉粉条，散发著质朴的鲜香。

“小陆放开了吃，別客气。”

秦大婶在围裙上擦了擦手，热情地招呼一声，转身去外面吃饭。

程瑶和徐小兰见状，偷偷瞄了眼陆辰，便跟著秦秀英一起出了臥室。

按照乡下的规矩，在招待客人的时候，女人是不能上桌吃饭的。

今晚在秦山家吃饭，入乡隨俗，她们两个也没非得凑过去。

“都愣著干啥，动筷子吃啊。”

秦山拍了拍桌子，端起碗筷，狼吞虎咽地吃了起来。

他一发话，秦卫东和陆辰也跟著动筷子。

夹起一块半肥的野猪肉和酸菜，往嘴里一塞，满满咀嚼。

酸香与肉香的复合滋味，在嘴里爆发开来，陆辰此时顾不上说话，连忙又夹了几块。

秦大婶的手艺没话说，虽然不如国营饭店的大厨，但手艺也是极好。