第87章 凝冰切肉(2/2)
一口专供自己、老娘和眾夫人享用;另一口,则留给府中下人过年热闹。
年嘛,总要热乎点。
足足忙活一个时辰,一切才准备就绪。
他舀起一勺汤,轻轻一尝,眼睛瞬间眯成一条缝。
“成了,这汤底,绝对封神。老娘和夫人们,今晚非得抢著吃不可。”
“旺財!旺財!”
“在呢少爷!有啥吩咐?”
“传话下去,端菜上桌——小心烫手,別把碗砸了!”
交代完,解下围裙,唐伯虎瀟洒离厨。
……
大厅之中,牌局早已收场。
眾女心头好奇,相公忙活了一整晚,到底在厨房捣鼓什么神仙菜?
“姐姐,你刚从厨房回来,相公究竟在搞什么名堂?”有人忍不住问。
邀月轻轻摇头:“神神秘秘的,只让我切菜,问什么都笑而不答。”
老娘朱茜乐呵呵地插话:“伯虎这孩子从小鬼主意就多,咱们等著瞧吧,今晚准有好戏。”
又等了一阵子——
下人们鱼贯而入,端上火锅、各色食材,还有鲜红滴血的羊肉片。
一盘盘生肉生鲜摆在眼前,眾人面面相覷,一脸懵。
“这……还是生的,怎么吃?”
“看著像是要下锅煮?可这样能香到哪去?”
“是啊,不就是涮个水菜嘛,能有多惊艷?”
老娘看向儿子:“伯虎,你这葫芦里到底卖的什么药?”
唐伯虎轻抿一笑:“別急,先尝一口,吃完我再揭晓。”
眾人落座。
今夜唐府格外热闹,除了八位夫人和老娘,连怜星、婠婠也留下来共度除夕。
“星儿是贵客,你先请。”老娘宠溺一笑。
怜星点头,执筷夹起一片羊肉,在滚汤里轻轻一涮。
肉色微变,蘸上调料送入口中,动作优雅从容。
“怎么样~?”婠婠眼巴巴地盯著她。
“还行吧,普普通通。”她淡淡道,却又迅速夹起第二片。
婠婠眯起眼:“嘴上说一般,怎么手比谁都快?”
她不信邪,依著唐伯虎教的法子,自己也试了一次。
舌尖刚触到那口鲜嫩,眸光骤然一亮,脱口而出:“哇!这也太绝了吧!”
这一声惊呼,瞬间点燃全场。
其他人纷纷动筷,一试便停不下来。
八位夫人平日温婉守礼,此刻却个个埋头猛涮,筷子翻飞如雨,谁也不肯慢半拍。
老娘看得直发愣:平时一个个都不贪嘴,今儿这是被勾了魂?
她忍不住亲自下场尝了一口——
下一秒,银筷出手如电,直接加入混战!
往日喧闹说笑的年夜饭桌,今晚只剩“哗啦涮肉”和“吧唧咀嚼”的声音交织成曲。
连老娘每年雷打不动的祝词环节,今年都默默取消了……
唐伯虎准备了二十人份的食材,结果一顿饭下来,盘底朝天,剩菜寥寥无几。
“天啊姐夫!你这到底是怎么弄出来的?简直好吃到离谱!”晚宴结束,怜星仍意犹未尽。
练霓裳也忍不住问:“相公,这道菜叫什么名字?妾身从未吃过如此美味。”