第9章第一桶金(1/2)
天还没亮,
许家佑照例醒了。
酸痛感从四肢百骸传来,像有人在他身体里撒了一把碎玻璃。
但当他睁开眼,
看到系统界面上那个【第一桶金】的任务进度条【7.35/10】,
疲惫感立刻被一股热流衝散了。
“还差两块六毛五。”
“今天,必须完成。”
他挣扎著爬起来,动作比昨天迟缓了些。
推开窗,晨雾比昨天更浓,把整条街都裹在灰白色的纱帐里。
梧桐树的枝椏在雾中若隱若现,像一幅淡墨山水。
熬汤,和面,擀麵,准备配菜。
一切按部就班,
只是动作更嫻熟了。
基础调味直觉的加持下,他调汤时几乎是凭感觉下手,盐放得恰到好处,那一点点豆瓣酱的用量也控制得更加精准。
……
八点半,汤熬好了。
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他舀起一勺尝了尝。
骨香、焦香、鲜香,还有那一丝若有若无的复杂回味,层次分明,比昨天更完美。
“但愿……今天应该能更好!”
许家佑擦了擦汗,对新开始的一天充满了期待。
九点,
第一个客人推门进来。
是个生面孔,穿著皱巴巴的工装,脸上带著倦容,看起来像值了夜班的工人。
“有吃的吗?”那人声音沙哑。
“有,汤、面、套餐。”许家佑迎上去。
“来碗汤,快点。”男人掏出两毛钱放在桌上,“多给点豆腐。”
“好嘞。”
许家佑盛汤时特意多舀了几块豆腐,又送了一小碟萝卜乾。
男人埋头就吃,
呼嚕~
呼嚕~
三下五除二就喝光了汤,连豆腐渣都没剩。
吃完抹抹嘴,男人站起来就走,连句“好吃”都没说。
但许家佑不介意。这种赶时间的客人,吃完就走是常態。
……
十点过后,客人渐渐多起来。
熟客来了。
张建国领著三个工友,一进门就嚷嚷:“小许,老规矩,四份套餐!”
“张师傅早,马上好!”
又有几个街坊邻居,是昨天尝过觉得不错,今天特意再来的。
“小伙子,昨天的汤真好,我家孙子喝了一碗还要。”
“那就好,今天还给您多盛点。”
“面也来一碗,孩子爱吃。”
“好勒!”
……
十一点,店里又坐满了。
许家佑忙得脚不沾地,但动作比昨天更快,更稳。
煮麵、盛汤、调味、端盘,一气呵成,几乎没有多余动作。
【基础刀工技能】虽然还没到手,但有了【基础调味直觉】,他对火候和调味的把握已经上了一个台阶。
中午十二点半,高峰期过去。
许家佑擦了把汗,开始收拾。一边收拾,一边在心里算帐。
“上午汤卖了十八碗,两块七。”
“面卖了十碗,一块。”
“套餐卖了二十五份,五块……”
总收入:八块七。
成本大概四块,净利润四块七。
半天,四块七。加上昨天的七块三毛五,现在总共十二块零五分了。
【临时任务:第一桶金】的进度条,已经跳到了12.05/10。
超额完成!
【叮!临时任务“第一桶金”完成!】
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