第94章 杀仓子的门道（1/2）

李铁柱也招呼邢炮、刘叔他们晚上去家里吃饭。

隨后让大哥拎著网兜，还有原本搁那儿听故事的磊子也过来帮忙，扛著装著熊肉啥的化肥袋回家了。

这熊肉，算是他们这儿山里为数不多好吃的大型山牲口的肉。

尤其是黑瞎子的肉格外好吃，区別於棕熊，黑瞎子基本是吃素的。

它百分之九十的食物来源都是啥橡果、榛子啥的，肉要香一点儿。

棕熊就不一样了，虽然它也是杂食动物。

不过，它就像是这东北老林子里的“该溜子”。

谁整死猎物了，只要给它闻到了，它都要上去抢几口吃的。

这玩意也不打你，就凭藉著一身厚实的皮毛和强大的力量硬抢。

连老虎的食物它都敢上去抢，还有啥它不敢的。

不过老虎要是驱逐它，除非饿极了，它也会跑就是了。

这也是为啥，李铁柱不要熊皮的原因。

这熊皮又厚、味道又难闻，

毛比老虎的还长，又硬又扎人。

这时候还没有后世那么成熟的熟皮工艺，所以价格相当低廉。

完好的皮子也就跟两只灰狗子皮一个价，十几块。

国家收了用处也很局限，基本只能做地毯用。

这玩意儿倒是暖和，只是太重，比加了棉花的军大衣都要重不少。

所以，李铁柱才执著於用马鹿皮，最好是狍子皮做猎装，轻便又保暖。

还有就是熊掌了，这玩意得搭配著飞龙吊的汤才有滋味。

在李铁柱看来，没有复杂的工序，还没有熊肉好吃。

熊肉有个相当简单的分辨好不好吃的法子，那就是看肉的顏色。

白肉好吃，黄肉就跟大炮篮子肉差不多了，像他就不怎么吃。

等李铁柱到家，一家人就开始忙活?熊油，处理熊肉了。

別看李铁柱大方地把大部分都分出去了，就这带回来的一份也有五十多斤重了。

更何况，李铁柱还把大部分脂肪带回来?油，这六百二十二斤重的棕熊，能出接近二百斤熊油。

为啥他知道这么准確的重量？

那是刘勇攛掇著建国叔上称么的。

101看书 101 看书网书海量，????????????.??????任你挑 全手打无错站

好几个老爷们费老了劲儿，才把熊抬到大队称猪的台秤上么的，就为了方便他讲故事。

熊油的出油率那是相当的高，百斤脂肪能?九十斤的油。

一家人忙活了一整天才?完油，这才开始准备做饭。

熊油没东西装，李为民还跑了趟大队，用板车拉来两个洋铁通才装得下。

这洋铁通就是装煤油、柴油之类的白铁皮桶，一个能装百斤。

熊油也不用特地找地方搁著，这玩意夏天都不会融化，相当省事。

邢炮、王建国、刘叔一家子还有磊子他们早就来了，正搁外屋炕上嘮嗑呢。

等了好一会儿，饭终於是做好了。

整整两盆的飞龙燉熊肉，那熊肉被赵玉兰切成大片，每一片吃起来都相当满足。

这一顿，把李铁柱家里后院雪里埋的，最后三只飞龙也用光了。

大人们在小屋地上摆桌子吃饭，小孩、女人就在炕桌上吃。

李铁柱也在炕桌上吃，他这顿饭吃得跟个皇上一样。

为啥呢？

他胳膊还没缓过来，全程都是大姐李慧兰餵著吃的。

吃完饭，赵玉兰、凤霞婶、李慧兰还有林秋月去收拾去了。