第169章 洒洒水啦（2/2）

所以目前要做的就是，一边在外边摆摊卖冰红茶，一边研究新品，等租到合適房子后，在中大南门附近开上一家甜品店。

只见陈诚將牛奶倒入一个宽口大碗里，而后用保鲜膜盖在碗上，扎了一些小孔后静止在一旁的桌子上。

如果不盖上保鲜膜，蒸出来的奶水会產生鼓包的蜂窝状，很影响卖相。

“钢柱，烧水了。”

陈诚做完这些就坐在一旁的椅子上，摸出一根烟来抽。

钢柱也不含糊，打来井水放到锅里，而后抱来一些柴火烧上。

等到锅盖缝隙传出来一些水蒸气的时候，陈诚取来一个篦子放到锅里，而后將宽口大碗放到鼻子上，盖上盖子开始蒸製。

约莫蒸了几分钟后，一股迷人的奶香味传了出来，陈诚吩咐钢柱將宽口大碗取出来，放到桌子上晾著。

宽口大碗冷却后形成了一层微微皱褶奶皮，陈诚用筷子沿边戳了一些小洞。

“钢柱，搞几个鸡蛋，只要蛋清，蛋黄咱们留著晚上做炒鸡蛋吃。”

下一步，陈诚则是倒出碗中的牛奶，留了一指高度的牛奶托住奶皮。

而后在牛奶里倒入糖搅拌均匀，再分次加入打散的蛋清。

由於小卖部没有买到小漏网，所以陈诚用手指缝將蛋清过滤了几次，筛除了多余的泡沫。

陈诚將奶水沿著宽口大碗的碗壁缓缓倒回，这时原来那层奶皮浮了起来。

最后再重新盖上保鲜膜，等大锅冒出热腾腾的蒸汽后，开始小火蒸製。

时间在忙碌中过的飞快，不知不觉已经过去一个多小时。

钢柱道，“哥，你真厉害啊，怎么什么都会做啊。”

“洒洒水啦。”陈诚笑道。

这时，周小军和王树军推著三轮车走进小院子里。

闻到了那股奶香奶香的味道，周小军跑过来伸出手指就要从碗里蒯一下尝尝，“这是又在研究新品吗？”

“去洗手。”

陈诚拍掉那只偷吃的手，將空口大碗里的双皮奶分別盛到几个小碗里，“树军哥，一块来尝尝？”

王树军从兜子里掏出一把毛票，“我们赚了61块2毛，你数数看。”

“不错呀，这还是一天的，要是照这速度下去，咱们可能不要等到月底就能去ktv玩玩了。”

“能不能不玩，把...”

周小军这时跑了过来，陈诚將一碗双皮奶塞到他手里，“怎么样？”

將王树军拉到一旁，“哥，我知道你的意思，等月底的时候我还有额外的一份留给你。”

王树军想张嘴说话，但陈诚这时递过去一根烟，“这不关其他，既然你给我干活，那我这就必须得有表示。”

王树军点点头，陈诚拉著他来到桌子旁递过去一碗双皮奶，“快尝尝。

“真不错哎，没想到牛奶还能吃。”

“啊，真好吃，真香！”

钢柱很快將一碗双皮奶吃光，就连碗边都用舌头舔了舔，伸出手来，“还有吗？”

“你们先吃著，我去买点菜，顺便看看周边的房子。”

陈诚出了门，先顺著中大南门往西边走去，因为中大的西门有半条夜市，如果將来把甜品店开到这边肯定更好一些。

一道尖锐的女声突然从身后传来，“陈诚！

“”