第55章 气氛沉闷（1/2）

要说的话，平时几个月都捨不得割肉吃，就算偶尔买，最多也就是买个二两，切成小片加在菜里面，当个荤菜。

这猛然间就是两斤肉，还真有些显多。

吕小龙决定多搞几个菜，场面搞大。

先做一个粉蒸肉。

分了一部分肉出来，切成略厚的片子，然后用调料醃製一会儿，去去腥，也先入个底味。

在醃肉的时间，他又分了一部分的肉出来，剁碎成肉沫，同样也用薑末、葱末、盐、胡椒粉等调料入味，再加一点淀粉，按顺时针方向搅拌上劲。

厨房里满是他切切剁剁的声音，老妈给他打点辅助，比如洗点姜蒜、切点配菜等等，还把珍藏过年的厨料找出来，比如粗米粉子、大料等，这些日常不捨得用、或者没时间做的东西，只有准备做大席、或者过年时才拿出来用的东西，都找了出来。

看他忙得有条不紊，活也做得非常漂亮，切菜备菜，摆得也是很有规划，真就和那些大厨似的，母亲都惊呆了。

比她干得还要好。

家常小炒跟大厨还真是有区別的。

这边忙活著，父亲陪著客人，奉奉茶聊聊天，眼看外面暑气退了，微风吹著还有些凉气，比屋里要凉快一些，他就先把桌子凳子先搬出去。

这年头，没有电扇，全靠自然风乘凉。

胡世显並不是新妹婿，二十几年的来往交情，也不会害羞了，跟著搬搬椅子，也跟自家差不多了。

甚至於，村里人也大多都认识他，路过时见到他还都主动问上一声：“世显，你又来了？哈哈……”

一个“又”字，带著一些调侃的意味，熟人才会这么开玩笑。

胡世显也笑著回应：“是啊，我又来了，又来吃我大哥的。哈哈……”

说说笑笑，那人也扛著锄头回自家去。

桌子摆好了，坐在外面果然是稍微凉快一些。

胡世显偶一扫眼间，看到了墙上几个用黑炭写的字：“收购知了壳，2元钱一斤。”

一看那字，像是吕小龙写的，顿时好奇道：“这又是什么名堂？小龙在家搞的吗？他不去学木匠了？”

很多人根本不知道知了壳的用处，更不知道这还能做买卖，胡世显也是一样。

好好的学徒不做了，搞这个什么名堂？

东不成西不就的，还两元一斤，这又是个什么新的败家法子？

吕运清回答：“嗯，他回来了两天，就说想搞这个东西，我又拦不住他。”

既然话题已经扯上了，胡世显也顺著话题问道：“那你是什么打算？他跟师父吵架了，回来不干了，你也隨他？”

“唉，勉强不了的。他现在在家里，搞些鱼到街上去卖，天天搞的很大的劲。拿他有什么办法？”吕运清笑著说道。

他这其实是有些谦虚的在说，心里其实对么儿，已经有一点认同了，毕竟钱是硬道理。当然，他更认同的，还是学一门正经的手艺，那才是吃一辈子的，收入高不说，还受人尊敬。

但么儿走不上那条路，他也没办法，只能认命。