第4章 【金齏玉膾】(2/2)
“也没什么事,已经睡下了。嘱託我跟你道歉,还有谢谢你把大衣借给她。”
“她没事就好。”
愿食宗的亲传大弟子,顾瀚晨,是个沉稳温和的男人,细看与自己还有些相似。
“父亲…师傅说虽然错过了考核,但特许你先住著养伤直至伤愈。”
“我明天就走,不用他撵,还是多关心下女儿吧!”
“这对他来说是不可能的,毕竟…”
顾瀚晨欲言又止,最后关切几句便离开了,估计是不想和外人讲太多。
…
“我都说了全是我的错,您到底讲不讲理啊!?”
翌日上午,本来准备去无求之间辞行的杜明贤,听到里面传来爭吵声,开朗活泼的顾瑾宵头一次发出这种气急败坏的声音。
“规矩就是规矩,错过的机会不管什么理由也改变不了无法弥补的结果。”顾曦阳的语气依旧平静,完全听不出有任何感情。
“罢了,我这就去告诉他,当您的弟子其实也没啥好的,完全是自討苦吃!”
顾瑾宵怒气冲冲地出来,看见杜明贤的时候表情立马变了:“杜先生,抱歉,我没能爭取到让您补考的机会。”
“没事,我也不是非拜师不可,自己的困境还是靠自己超越会更有成就感!”
“那个…”
“道歉和感谢的话就不用说了,咱们有缘再见吧。”
“等等!”顾瑾宵扯住杜明贤:“能再为我做一次鱼生吗?那是我这辈子吃到过最好吃的,想要吃到完整版的,否则会遗憾一辈子!”
“哈哈,太夸张啦!”
昨天的食材都被带了回来——萵苣切丝,芋头切片,萝卜切条,青椒切块,南瓜拌南瓜子仁、鸭蛋黄、薑末、蒜片、盐和醋用料理机打碎了小火加热做了个“金齏酱”。
“后厨没鲤鱼了,鱸鱼可以吗?”
“没问题,鱸鱼肉质更细腻,或许会更好吃!不过切记,切下来的鱼生要放在白酒里加盐醃製与消毒,只不过这样也不能保证消灭所有寄生虫和细菌,所以不能多吃。”
“应该无妨,这里的鱼都是在最清澈的雪水池中捕捞的。”
“生吃毕竟还是无法顾和大部分国人的嘴和胃,要不是昨天情况特殊和今天你主动要求,我一般是不会做鱼生的。”
“那…可以算是我专属的菜吗?”
“如果你不嫌弃的话~来,帮我把这些配菜铺陈在盘子周围,中间用鱼生堆叠,再摆上金齏酱…【金齏玉膾】,完成!”
“哇!好棒!”
顾瑾宵掌声热烈,赫然一副小迷妹的样子,让杜明贤有些不好意思。
“效仿前人的做法,不值得这么大呼小叫吧?”顾曦阳略带戏謔的声音出现在身后。
“师傅,来这里有何贵干?”顾瑾宵翻了个白眼表示不满,语气却还得保持谦恭。
“你这金齏酱的做法,是你妈教给你的吧?”
“对啊!”
“少了一味酸梅,不知道吗?”
“我不喜欢酸味,所以故意没加,有问题吗?”
“没有,只是…有些可惜。”
还在思索这话的意思,却没想到顾曦阳已经拿出筷子夹向了鱼生,动作飞如闪电!