第5章 无余奢求（2/2）

杜明贤突然觉得好奇：“那位蔡大姐昨天做的是什么菜?”

“用猪肉、莲藕、白菜、雪菜、粉丝做了道【清燉狮子头】。”

“这可是经典名菜，难道做出来不好吃吗？”

“味道不错，但也无趣，离桌即忘——70分。”

“那个姓於的小姑娘应该很有创意吧？”

“是，她做了道【金茶花绽放】，用蛋皮黏成花骨朵的样子，浇上滚烫的猪油炒蒜香酱，蛋皮花便因为受热而爆开，露出中间的羊肉葱头炒饭。”

“哇哦，听著就觉得酷炫！”杜明贤有些遗憾没有看见。

顾曦阳砸么著嘴：“花样固然新奇，但归根结底饭菜最重要的还是味道，她为了追求视觉衝击，忽视了这样会使炒饭受热不均，有的饭粒还没熟，有的已经焦了——45分。”

“好严格啊！”

“所以啊，我还是更中意的是你的【金齏玉膾】，本来就是道难度不低的菜餚，完成度相当之高，你还勇敢地对最重要的蘸酱做了改变，的確也比我之前吃过的味道更具风味，可以给到80分。”

“行吧，那谢谢夸奖。”

和初见面高高在上的冷漠疏离不同，现在的顾曦阳更像一个博学健谈的长辈，让杜明贤稍微放鬆了些。

“她们做饭的功底都很不错，真的不再给机会了吗？”

“我说过，她们已经得到了所求之物，並不是向我拜师，毕竟都是心高气傲的，没有那个受人教导的虚心…”

“那大老远跑到您这里是干嘛呀？”

“老太婆即將退休，按师傅的食谱做了一辈子饭，从连少放半勺盐都会被骂半天的学徒做成知名老字號的主厨，却越来越觉得做饭没意思，到最后甚至连方便麵都懒得煮。”

“真的吗？那位蔡大姐她…”

“已经看开了，说是退休后要开始研究各种新菜，再试著去做小视频。”

“原来如此，也不错嘛！不过那位小於早就是美食网红直播了，应该混得如鱼得水吧？”

“她年纪轻轻就有千万粉丝，背后肯定是付出了不少看不见的辛苦。现在虽然功成名就，却被数字和流量禁錮，没人看正经做饭就要奇招百出，穿各种奇形怪状的衣服，搔首弄姿，做出各种外型博人眼球的…作品，虽然也知道荒唐滑稽，却架不住能赚到真金白银。”

“是啊，这年代笑贫不笑娼，为了赚钱不要脸的大有人在。她算是幸运的，不管做了多不想做的事情，起码有回报。”

“她坚定了决心，要稍微改变风格做个旅游美食博士，已经有庞大粉丝基础就不需要再这么卖力了。”

“这个想法也不错呀！”

“行了，愿食宗差不多就这么大点儿地方，你再逛逛就回去休息吧，別耽误明天的最终考核。”

“尽力而为就好。”

杜明贤倒没指望说是学到什么秘传的食谱拿去开店然后一本万利，毕竟不是小说或电影，没那么多热血夸张的桥段，美食就是平平淡淡，只有吃到嘴里才会涌上些许幸福感。来这里拜师主要还是寻求內心的寧静，走出烧店留下的阴影，获得再次站起来的勇气。