第565章 一碗二十(2/2)
“gg我来联繫,新店招牌、旧店告示,都得贴上。”林泉说。
“嗯。”马涛摸出一包烟,挨个递了一支。
“城中芯人流大,人手不够,再招几个?”李雄提议。
“行,再招六个。”林泉笑。
接下来几天,他几乎天天蹲在新店盯装修。
活儿不复杂:地面铺防滑板,墙面刷白,乾净利落就行。
不到五公里的距离,城中芯霓虹闪烁、车流不息,而紧挨著它的城中村,却像被时代甩在身后的旧巷。
海州,华夏一线超大城市之一,辖区仅六千余平方公里,常住人口却逾两千万。
新铺面近两百平方米,月租二十六万余元。
老铺子一百二十来平方米,月租四万五千元。
新店装修完毕,“小厨王”招牌刚掛上,老店剩余租期还剩几天,他们便搬了过去。
“不是十块一碗吗?怎么变成二十了?”
“新地方的房租,是原先的五六倍。”
多数食客没多问,买完凉麵便转身离开。
城中心有钱人扎堆,二十块一碗的凉麵,在他们眼里不过一顿早餐钱。
分量足、味道正,这碗面依旧实在。
晚饭时,马涛端著碗问:“今天收了多少?”
“三十三万多。”林泉答。
“净赚二十二万出头?”李雄眉梢一扬,笑意藏不住。
单日房租摊下来约九千,十九名员工工资合计八千,税前毛利差不多二十三万。
“这边开销大,员工工资得往上提点。”林泉说。
“提多少?”李雄问。
“底薪六千,全勤奖一千,绩效奖金八千;五险一金我们自己全额缴,给员工交一部分。”林泉顿了顿,又补了一句。
“底薪六千?奖金八千?”马涛皱了下眉。
“城中芯普通岗位起薪七八千是常態。我们定六千,已远高於海州市最低工资线;加上全勤和奖金,到手一万五,可连个街道办事员都不如。”林泉语气平实。
帐面上看,人均工资涨到了一万五,实际人力成本比在城中村时只多出几千。
房租翻了几番,凉麵从十元调至二十元,於情於理,涨薪都该提上日程。
毕竟城中心房租、菜价、交通、孩子补习费,样样都压著人喘气。
“也是。海州城镇编制內办事员,年均收入二十万左右,咱们確实不算高。”刘宇点头。
“年底再加一笔年终奖……”林泉接著说。
“成,就照你说的来。”李雄笑著应下。
“听泉哥的。”刘宇马上接话。
“先这么干著。”马涛也笑了。
新店满月结算,刨去所有开支,净入八百多万。
林泉盯著数字看了几秒,一时没缓过神。
转念一想,又觉顺理成章。
加上他,小厨王十九號人,铺子卡在海州最烫手的城中芯黄金段。
不算房租和人工,每碗凉麵净挣十七块七。
“不少上市公司,全年利润还没这一家麵馆高。”刘宇心里踏实。
“夏天快过去了,凉麵还能卖多久?”李雄望著窗外,有点悬心。
“明天起,我教你们做炸酱麵。”林泉说。
……