第五章 酿酒,你五粮液?那我六粮液(中)(2/2)
隔天,李正之开始去爷爷的酿酒土坑里修灶,搭建修补发酵窖。
如今正值冬季,不能拉坯,不然李正之真想直接扒了灶台,重新搭建一个新的算了。
爷爷的老灶台就算修好了,多少还是会不协调,最终影响出酒量
李正之心中也是有些没底,好在他酿酒手艺在线,为他的心態扳回一城。
那边李正之在爷爷老房子里酿酒,这边李父等人全都在家里等著看小儿子的笑话。
尤其是李父,他从小就看自家老爷子酿酒,可太知道什么粮食能酿出什么酒来了。
“爸,你说小之这次酿酒能行吗?”大哥李正一从小受亲爹影响,对和酒相关的东西丝毫提不起兴趣,对酿酒啥的更是一窍不通。
“能行个屁,陈粮能酿出什么好酒,再说老房子那边都啥样了,土灶台四处漏风就算了,土窖能用的也没几个。”李父吧嗒著眼袋,眼皮不抬,“他要是能酿出好酒,我李字儿倒过来写,哼!”
仿佛为了验证李父的话,没多久老房子里面就浓烟滚滚。
隨后李正之灰头土脸地从浓烟里冲了出来。
“咳咳咳!”李正之咳嗽不止。
他忘记了一个事儿,他身上的那些酿酒技艺,都是有现代工艺加持。
土坑土灶他懂,但实践为零。
不说別的,就说修补土灶台这一项就把他难住了。
干点活就呛烟。
“哼,我说啥了?就这小子连个土坑都修不好,还想酿酒?”
不知什么时候,李父带著全家人已经站在了李正之身边,一家人齐齐盯著李正之。
李正之扫了一眼家人,最后也只能回以苦笑,然后便准备回去。
“去哪?”李父盯著李正之落魄的黑灰脸。
“我再去弄弄灶子。”
“可拉倒吧,垒土灶子,你大哥都比你强。”李父说完伸手把菸袋锅子往脚底板磕了两下,“老大,你跟我去把那个灶子弄了。”
“誒。”大哥李正之跟在父亲后面,路过小老弟身边时,狠狠地偷偷嘲笑了他一下。
大嫂也抿嘴朝此刻灰头土脸的小叔子笑了笑。
印象里,小叔子干活还没有这么狼狈过。
哦不对,他根本就没咋干过活。
李正之看著父亲、大哥、大嫂全都要去老房子帮忙,一时之间心里暖暖的。
哪怕他们都不认可自己酿酒的事情,可在自己真的遇到难处时,还是伸手了。
“妈,你不去看看吗?”李正之回头看见老妈平静地看著这一幕。
“我去干啥?进里面吸菸灰吗?”李母朝自家小儿子翻了个白眼,扭身进了屋,“中午別回去了,你爹让我把你的饭带出来了。”
“哦。”李正之咧嘴,看到母亲进屋把门关上呵呵一乐,“口是心非。”
以前他总觉得老妈对自己不好,从小到大一直对自己冷冰冰的。
可老妈没的时候,攒的三万块钱全都给了自己。
李正之觉得自己是幸运的,一生都被家人的爱包裹著。
只是他后知后觉,一直都后知后觉。
“妈,给我煮个咸鸭蛋!”李正之记得老妈冬天总会醃一大缸咸鸭蛋。
“给你煮锅羊粪蛋吃不吃!”屋里传来老妈冷淡的声音。
李正之:“……”
果然,这很老妈。