第三十章 粉碎机对於酿酒的重要性（1/2）

通过上次酿酒，李正之意识到了一个很严重的问题。

他如果还想酿製杂粮酒，就必须要有一台属於自己的粉碎机。

当然，爷爷酿酒用的土窖土灶台这些，后面也要“大动干戈”，只不过现在是冬季，不好重新扒开弄。

有粉碎机的好处就是，如果粮食有粗粒，可以磨成更小的颗粒甚至是粉末，这样蒸粮食时，出酒率会更好。

如果之前的六粮液，李正之有一台粉碎机的话，他有信心让出酒率达到现代工业水平。

当然，人工在酿酒过程中，必定会存在误差，不论是烧火的火候也好，对酿造时间上的处理也好。

但不论如何，对於李正之酿酒而言，粉碎机是他必须要买的第一个酿酒大件儿。

而且，今日跟张琦吃饭的时候，对方也满口答应下来，帮他问问二手粉碎机的事情。

有张琦这个厉害的二道贩子在，李正之对买粉碎机的事情十拿九稳，也根本不需要他太操心这事。

当天晚上，李正之是在爷爷家睡的。

自家老爹嘴上骂的狠，行为上早就在李正之没回家之前，就把爷爷家的老火炕给烧的暖暖和和。

並且还专门让大嫂帮忙收拾了一下爷爷家的里屋。

原本落满灰尘的窗台，柜子等地方，被大嫂重新擦拭了一遍。

之前爷爷总爱听的老旧收音机，从炕角被再次拿出来，摆到了爷爷常常放至的北墙柜子上面。

老旧的炕席也是被父亲扔掉了，换了个蓝色的旧炕席，是父亲家里冬季的时候扯下来的那一款。

他家的旧炕席因为没坏就一直没扔，如今用剪刀改巴改巴，重新铺在了爷爷家的火炕上。

最后是爷爷家的旧灯泡，之前坏了没修，老爹也给修好了，並且换了个新的灯泡。

甚至被褥都是李正之从前在家里睡过的大厚被子。

晚间，李正之躺在温暖的被窝里，双手放在脑后，听著外面越来越大的风雪声，看著屋子里充满人气的一切。

他忽然笑了。

老李把爷爷的老屋子重新收拾出来，算得上是“其心可诛”了。

他这是有多怕自己酿完这一波酒，紧跟著就继续浪起来，展现了一波天赋后，继续做自己那个被人嫌弃的酒蒙子。

当然，父亲主动把这个屋子收拾出来，李正之猜测不止是这个意思。

他一直很怀疑，就算父亲和爷爷不对付了那么多年，父亲的情深也不会变。

不然曾经市里面那位大伯要给父亲介绍个城里的活，父亲为啥死活不愿意去？偏偏要继续在老房子这边陪著自家亲爹。

这房子里头的那位老人，已经没了好几年，屋子也空了好几年。

不知道父亲的心里头，是不是也跟著空了好几年。

如今看到自己在老房子这边酿酒。

每当他站在院子里抽他的菸袋锅子的时候，不知是否会想起那位一生痴迷美酒的老人。

所以老爸，是看到了“爷爷”的影子吧。

只是他不说，对於爷爷的事情，他从来不提，甚至变得有些沉默寡言了。

“过两天……去找李贺算算帐吧。”

李正之说著，伸出右手在炕沿边上一阵摸索，最后在炕沿边下面摸到一个细绳。

他轻轻一拽，头顶上那个小小的白炽灯，便从白亮中一下熄灭。

黑夜里仅能看到一点灯丝，在最后微微发著淡淡的黄光，直至熄灭於黑暗中。

接下来的两天，李正之算是得口气休息了一下。

这场雪下得很大，两天並没有停歇。

他偶尔会回到后院儿自家那边，烧烧炉子清清雪，也会跟著父亲在院子里扫雪，只不过这事儿总是被大哥半路截走。

而他不知道，就这两天的功夫，他们市里头就被一款名为“雨师·六粮液”的酒搞得鸡飞狗跳！

开始这酒还只是在某些个市里面达官贵人手里头流通。

紧跟著没出半天的时间，各种不知从哪冒出来的酒贩子，就开始到处搜罗这种六粮液的酒。

有这群酒贩子一闹一传话，市里面的糖酒公司，百货商店都坐不住了。