第8章 陈年旧事(1/2)
两人一回到家,易秀芬没有歇息,拿起撮箕就进了粮仓里铲了粮食,给鸡餵了食。
杨涛则拿出一个乾净的团箱,將背篓里的葛根虫全部都倒在上面,趁著天还没有黑,他要挑出一些残次品。
“你这个不是拿去卖?挑出来干嘛?”
“几个人搞得累死累活了,我还不能先吃一口?”
易秀芬看到他挑出来的虫子,心都在滴血,这都是钱啊!
他看著老妈纠结的脸色,顿时感到好笑。
“老妈,这钱挣到什么时候是头,该吃的时候就要吃,该卖钱的时候,我们在考虑卖钱的事情。”
易秀芬白了他一眼。
“你是不当家不知柴米贵,你看看我们这家,上面这层都还是空的,吃饭的时候,时不时还掉沫子下来。
眼看你就二十了,要找老婆了,怎么著也要把这房子弄一下吧!”
“妈,我才十八,你说这太早了吧!”
“你外婆屋对面的小燕不也才十八,娃娃都一岁了!”
对於这个举例,他真的没话说。
这时候的农村,那跟城里就是两个世界,城里人遵守婚姻法,农村可没有这觉悟,大多数的人脑袋还停留在上世纪。
有的人一辈子结婚证是什么不知道,反正酒席一办,那就是一家人了。
前世有很多为了买房,儿女都二三十岁了,才去补结婚证的。
仔细挑了两遍,挑出来一菜碗,剩下的他找了个布袋子装了起来。
老妈拿来秤,提起来称了一下。
“四斤七两,还可以哦,今天收穫不错。”
话说完,她又看向刚才挑出来的那一碗。
“妈,你不要再看了,有这些就够了,拿去放好,这点当我们下饭菜。”
“败家子,一天就知道吃。”
嘴上这么说,但是她还是收回目光,將虫子拿进屋。
杨涛抱著一碗虫子,清洗了一下,直接进了厨房。
高端的食材往往只需要最简单的烹飪方式,葛根虫就是这样。
锅热倒油,油温七成热的时候下入虫子,然后就小火开始慢慢地煎,等到虫子两面焦黄,就可以出锅。
出锅后在里面加入少量的盐,然后上下搅动,让盐均匀地分布在每一个虫子上。
炒完虫子,他又做了个虎皮青椒,炒了个茄子,一顿简简单单的晚餐就好了。
“吃饭了!”
易秀芬闻声而来,看著桌上色香味俱全的菜餚,也是暗暗咽了口口水。
她看著金黄焦香的葛根虫,夹了一个丟在嘴里,一口下去,首先是焦脆,其次是一股淡淡的葛根香味,这味道绝了。
她都忍不住多夹了几筷子,嚼完以后,满嘴留香。
以前怎么没有发现这臭小子还有这手艺呢!
她又夹了一筷子虎皮青椒,这菜也很好吃。
“妈,家里的猪油没有了!”
“不可能吧,上次我看到还有很多啊?”
“刚才我把缸子里最后一点猪油都刮乾净了。”
易秀芬看了看正在扒饭的杨涛,又看了眼辣椒和茄子碗里那厚厚的一层油。
难怪这小子做的菜好吃,感情都是油堆出来的。
怎么突然一下子有点子心痛的感觉。
“儿子,下次炒菜少用点油唄!”
杨涛不以为然,“炒菜少了油,那炒出来的菜能好吃么,老妈你觉得这菜好吃吗?”
“好吃是好吃,就是这......”
“好吃就多吃点,猪油明天我再买就是了,对了,也不知道淼哥吃了没有。”
“看你大娘这样子,就算有饭吃,可能也吃不了多少。”
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