第26章 牛肝菌（1/2）

连著下了几天雨。

终於这天放晴，下午，芸殊和石头去了大峡谷的荒地，这是第四次。中间两次石头与大江、大川各去过一次，土豆被他们挖得差不多了。今天他们两人来是扫尾、捡漏的。

石头看著凌乱的泥土，又瞧著背篓里面少得可怜的土豆，嘆了口气：“山药蛋可惜再没有了。”

芸殊不以为然：“没了就没了，再说我们种的那些山药蛋也都长出苗来了，这里我还可以种別的庄稼呢。”

“你还要在这块荒地上种东西？芸儿，你怎么总是挑荒地来种庄稼，村尾那里还有一大遍荒地呢！”不满情绪溢於言表。

“嗯，我就喜欢別人看不上的的，怎么样。以后这块地就归我了。”

石头不同意，分析道：“这里离村子太远，难照料，而且你看，没有水源，种什么也活不下去啊。”

“难道天不下雨的，看原来的山药蛋都能长得很好，我的庄稼也能长好。”

石头摇头教导著：“这你就不懂了吧，庄稼可比不得野菜、野草什么的，娇嫩著呢，要常常照料，要不根本活不了。”

芸殊笑著说：“三舅，不如我们打赌，如果我种好了，你以后种什么、怎么种都听我的。”

石头不服气地拍了拍胸脯：“好，如果种不好，以后你就別提种田的事。”

“一言为定。”两人击掌下了赌注。

芸殊暗笑：和我比，我可是新时代的农业专家，这片隱蔽的地以后就是我的神秘基地。

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两人出了荒地，到了后山，芸殊发现土坡上生长著很多蘑菇，刚才上山时她就看见了，赶著去挖土豆才没理会。现在，背篓里空荡荡的，刚好可以放蘑菇了。

这几天下雨时，雷声滚滚。有些蘑菇在四五月份就开始长出来了，现在是旺盛期。只要一下雨，山上就会长出很多。埔田村里的村民们是不会采蘑菇的，他们不敢吃，怕中毒。

野蘑菇，味道很鲜美的，但许多都是有剧毒的，一个毒菇就能要了许多条人命。芸殊当然认识这些蘑菇，哪些能吃、哪些有毒，她一目了然。

她简略地扫视了一下山坡上的蘑菇，其中就有不少的牛肝菌。这是味道极鲜的蘑菇，滚汤吃、炒著吃都很不错的。草坡上还有大片的地皮菜，这个也不错的，她前世就特別喜欢吃这个。

芸殊小心翼翼地採摘起一个牛肝菌，举在眼前欣赏。外形和內则褶皱处都是黑色的，是被誉为“黑珍珠”的黑牛肝菌，味道极好的一种。

石头慌了，忙上前阻止：“芸儿，这些菇子可不能采，会吃死人的。”

芸殊嘴角上扬，继续盯著牛肝菌看，肉厚肥美，品质上等。

石头见她不理睬自己，而且用贪婪的眼神盯著菇子看，感觉生的就能吃掉，他忙讲起了故事：“几年前有一家村民捡来菇子吃，结果一家人全都中毒，六口人只剩下一个两岁的女童。还有一家……从此村里的人再也不敢采蘑菇吃了。”

芸殊听完，点点头：“如果分辨不清哪种蘑菇能吃，哪种有毒，还真是別碰，一个小小的菇子都能要了一家人的性命。”

芸殊把牛肝菌举到石头面前：“认识就没事的，这个名唤牛肝菌，味道鲜美，营养价值高。滚汤，蒸、炒著吃都好。”

石头半信半疑。