第四十四章 卫生检查(1/2)
“滴嘟——滴嘟——!”
一阵急促的警笛声,突然从夜市的街口传来。
两辆白色联合执法车,拨开人群,直接停在了开心大排档的门前。
车门打开,四五个穿著制服的执法人员,面色严肃地走了下来。
喧闹的夜市瞬间安静了不少。
食客们纷纷转头,带著好奇和一丝警惕看著这突如其来的一幕。
在中国人的传统观念里,吃饭的地方突然来了卫生检查,多半不会有什么好事。
陈有云见状,眉头微微一挑,但脚步没有丝毫停顿。
他把喇叭放在一旁,面带微笑,极其从容地迎了上去。
“几位同志辛苦了,这么晚还在执行公务。”陈有云语气平和。
领头的执法队长是个四十多岁的中年人,看起来很乾练。
他看了一眼排档的招牌和拉著开业大吉的横幅,把陈有云拉到一旁,压低了声音:“你是这里的老板?我知道你今天新店开业,但街道办那里刚才接到了几起不同部门的实名举报。对方反映你们这里使用变质腐烂的海鲜以次充好,並且后厨存在严重的消防隱患。”
队长顿了顿,语气稍微缓和了一些,解释道:“我们区现在在搞专项整治。这种有明確指向性的举报,不管是真是假,上面都有要求,我们必须出现场核实。这是我们的工作流程。只要进去查探一下没问题,我们做个记录就走。”
陈有云听完,心里犹如明镜一般。
这绝对是林雄或者林凯的手笔。
这种手段非常噁心,但是极其有效。
他们知道自己肯定有所准备,举报大概率查不出实质性的大问题。
但只要在这个客流量最大、媒体大v最多的黄金时间点,让执法人员走个过场,就足以在顾客心里埋下一颗“这家店可能不乾净”的怀疑种子。
对於餐饮业来说,公信力一旦受损,花再多钱也补不回来。
面对这种阳谋,陈有云没有选择低调处理。
他突然转过身,面向著大堂內和门外的上千名食客,以及那些正拿著相机不知所措的论坛大v们,极其洪亮地鼓起掌来!
“啪!啪!啪!”
清脆的掌声在夜市里显得尤为突兀。
“各位顾客!各位网友!”陈有云重新拿起扩音喇叭,声音中没有丝毫被查的窘迫,反而充满了一种坦荡的自信。
“今天是我们开心大排档试营业的第一天!也是咱们闸北区进行专项整治联合行动的日子。我非常感谢咱们区里的联合执法部门,能在百忙之中,特意来到我们店里进行指导和监督!这正是政府对我们排档火爆程度的认可,也是对sh市民食品安全卫生问题的重视。”
执法队长愣了一下,他还是头一次见到有老板把突击检查当成开业剪彩来对待的。
“民以食为天!大家出来吃大排档,图的是个味道,最在乎的,是卫生和安全!”陈有云目光坚定,扫视全场,“所以,今天执法部门的到来,就是一场最好的及时雨!我要让全上海的市民亲眼看看,我们开心大排档,经不经得起最严格的考验!”
陈有云转过头,衝著后厨的方向大声喊道:“阿良!把后厨所有的挡板、百叶窗,全部拉开!把灯光打到最亮!”
“哗啦——”
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