第57章 李晨风下班没人影了（1/2）

“首先是这个红糖酸奶。”

李晨风心里记得很清楚，两人到了办公室，他就拿起纸笔写了起来。

“红糖，嘿嘿，李虎和人家谈好了，只要九毛一斤，但人家要求我们200斤起买，这块就省了不少。”

红糖的价格沈栋是知道的，之前去看沈兰时买过，平价都要一元一斤的，看样子李虎是真的打理好了关係。

没想到这一手安排效果这么好。

李晨风不知道沈栋在想啥，继续写道：“120斤奶的成本是24元，每10斤奶需要六两的红糖，120斤就是7.2斤的红糖，成本是六块五，平摊到每一罐，也就一毛多一点的成本，比老酸奶可便宜不少。”

(註：一罐大概400ml左右，约等於400g，一斤奶可以出2.5罐)

沈栋接过纸细细看了下，自从乳品厂走上正轨后，每天的购奶量在增加，老酸奶的成本也降到了两毛以下，这么一看红糖酸奶的利润率有点高啊。

“供销社那边多少钱买的？”

“三毛五一罐。”看到沈栋有些惊讶，又加了一句解释道：“正好要过年，红糖在这时候紧俏，和酸奶一结合，所以价格能高一点。”

沈栋听懂了，意思是年后售价会降下来，但还是比老酸奶赚得多。

“行，我这边了解了，那枣泥酸奶呢？”说著，沈栋把纸又递了过去。

“枣泥弄得少，才100罐，不过今天听说也是很快卖光了，估计后面会多做些。”李晨风抱怨了一句，对自己精心研发的產品虽然卖光了但產量太少，还是觉得不高兴。

“枣便宜，生產队都有，所以收购起来便宜得很，一毛二一斤就能收。100罐只要40斤的奶就够了，每10斤奶需要用一斤半的枣捣烂，然后只加一点点白糖，这样的话，一罐的成本连一毛钱都不到。”

“这么低？没算错吧！”沈栋惊讶道。

“没算错，因为枣太便宜了，也就是现在枣泥酸奶还没流行起来，所以收购价低得很。”

“我特地让人去生產队收的，听说有厂子花钱收，大队队长都半卖半送，也就是我嘱咐了一句，不能太低，要给队里留点钱，这才谈的一毛二。”

李晨风解释道，他知道农村的辛苦，也知道只要自己去收购，社员们肯定会抢著卖的。

但他不愿意这么做，如果可以帮助到大家，他还是愿意的。

“等后面枣泥酸奶口碑起来了，收购价肯定会涨，不过我提前收了几百斤了，能用不少时间。”

李晨风又加了一句，提醒道。

“那给到供销社的价格呢？”

“两毛六。”

“干得不错，我一早就听说了，两个口味的酸奶一炮而红，我已经让李虎去谈了，等等他回来，你们再根据他带回来的消息，调整明天的生產计划。”

沈栋很高兴，一来是两个口味的酸奶，只是做了一些变化，但是带来的收益却十分可观，二来也是对李晨风几人的表现十分满意。

自己就是凭藉超越当下的知识进了杨玉军的眼，而现在李晨风也凭藉自己的主观能动性再次改变了沈栋的印象。

“年前就弄这两个就可以了，其他的口味年后有时间再搞。”

“还有，不能光研究，组里的工作也要照看，老酸奶口味最平和，是我们的根本，不能再出错了。”