第2章 山货(1/2)
回到林场的时候,天已经黑了。
王守义邀林野去他家吃饭:
“走,去王叔家,你婶子燉了酸菜白肉,刚燉好,热乎的。”
前世,他每次去王叔家,婶子都给他做最好吃的,酸菜白肉,小鸡燉蘑菇,粘豆包,都是他最爱的味道。
后来他离开了,婶子还总念叨他,直到病重,还问王叔,林野那孩子啥时候回来。
想到这里,林野的眼眶又有些湿润,点了点头:
“好,谢谢王叔。”
王守义的家就在林场的中间位置,一间砖瓦房,带著一个小院子,院子里扫得乾乾净净,门口掛著两串红辣椒,在白雪的映衬下,格外显眼。
推开门,一股热气扑面而来,混著酸菜和猪肉的香味,暖烘烘的,驱散了身上的寒气。
婶子王桂兰正站在灶台前,掀开锅盖,往里面添柴火,看见他们进来,笑著迎上来:
“可算回来了,快进屋,炕烧得热乎,酸菜白肉刚燉好,就等你们了。”
屋里的土炕烧得滚烫,铺著花炕席,炕桌上摆著一个大搪瓷盆,里面是燉得软烂的酸菜白肉,酸菜酸脆,猪肉肥而不腻,汤汁浓郁,旁边还摆著一碟咸菜,一碗玉米面粥,还有几个白面馒头,在那个年代,白面馒头可是稀罕物,只有逢年过节才能吃到。
“婶子,您太破费了。”
林野看著炕桌上的饭菜,心里暖暖的。
“跟婶子客气啥。”
王桂兰笑著把他推到炕边,“快坐下,趁热吃,看你这孩子,清了一天雪,肯定饿坏了。”
林野和王守义坐在炕上,王桂兰又盛了两碗热粥,递到他们手里:
“先喝点粥暖暖胃,酸菜白肉燉得烂,不烫嘴。”
林野接过粥,喝了一口,温热的粥滑进喉咙,暖到了心底,这味道,和前世一模一样,是家的味道。
他拿起筷子,夹了一块酸菜白肉,放进嘴里,酸菜的酸脆和猪肉的鲜香在嘴里散开,好吃得让他差点落泪。
“慢点吃,没人跟你抢。”
王桂兰笑著给他夹菜,“这猪肉是前儿个队里杀猪分的,留了一块,想著你今儿个清雪,给你补补。”
“婶子,您也吃。”
林野把碗里的肉夹给王桂兰。
“我吃过了,你吃就行。”
王桂兰摆了摆手,坐在一边,看著他吃,眼里满是慈祥。
王守义一边吃,一边跟林野说林场的事:
“今个儿队里开会,说上头有政策,允许林场搞点副业,不能光靠砍树和护林,不然日子过得太紧巴。李队长琢磨著,开春后搞个山货收购点,收点蘑菇、木耳、榛子这些,卖到县里的供销社,能赚点钱。”
林野心里一动,这正是他想的。
一九八三年,改革开放的春风已经吹到了东北,农村和林场都开始搞副业,大岭林场背靠兴安岭,山货资源丰富,蘑菇、木耳、榛子、松子,还有人参、黄芪这些珍贵的药材,都是宝贝,只是以前林场的人守著金山银山,却不知道怎么变现,只会自己吃一点,或者低价卖给走街串巷的小贩。
前世,王叔就是靠著搞山货收购,慢慢发家的,只是那时候已经是几年后了,错过了最好的时机,要是从现在开始,抓住这个机会,定能把山货生意做大。
“王叔,这主意好。”
林野放下筷子,认真地说,“咱大岭林场的山货,都是纯野生的,比外面的好,卖到县里肯定抢手,要是能卖到市里,甚至南方,那赚的钱更多。”
王守义愣了一下,看著林野:
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