第49章不要演，你就是白麓（1/2）

“白麓，你要相信我的眼光。”

许曜靠在吧檯上，看著她的眼睛。

“每个人都有第一次，都有適应的过程。你不是拖累进度，你只是还没找到那个状態。”

白麓抬起头看著他：“可是，我不知道导演要的那个表演状態是什么。”

许曜从吧檯上拿起自己的手机，揣进口袋。

“走，带你出去吃中饭。”

“出去吃饭？”白麓愣了一下。

“麻辣烫，怎么样？”

白麓的眼睛一下子亮了：“你也喜欢吃麻辣烫吗？”

许曜笑了笑，没有回答。

两个人走出摄影棚，穿过走廊，推开玻璃门。

屋外冷风袭来，吹在脸上凉颼颼的。

白麓走在前面，卫衣的帽子没有戴，头髮被风吹得有些乱，她伸手拨了一下。

许曜跟在她后面，看著她蹦蹦跳跳地自我调整状態，慢慢走下了台阶。

“你知道附近哪儿有麻辣烫吗？”白麓回过头问。

“跟著导航走。”

两个人沿著马路走了大概十分钟，拐进一条小巷子。

巷子不宽，两边是老式的居民楼，一楼的门面房开著各种小店，理髮店、水果摊、菸酒店。

麻辣烫店在最里面，门面不大，玻璃门上贴著红色的价格標籤。

推开玻璃门，一股热气扑面而来，混著花椒和辣椒的香味。

白麓深吸了一口气。

“就是这家，我平时麻辣烫吃的最多的就是这家。”

许曜跟在她后面走进去。

店里七八张桌子，地面铺著白色瓷砖，墙上贴著菜单和wi-fi密码。

冷柜靠在最里面，两排食材整整齐齐地码著。

店里已经坐了几桌客人，有人在低头吃，有人在刷手机，没人注意他们。

白麓从门口拿起一个塑料盆和一个夹子。

许曜也拿起来一个塑料盆：“其实我不怎么会吃，我跟著你选吧。”

“好啊，我可会搭配了。”

白麓的语气一下子活跃了起来，像是回到了自己的主场。

她走到冷柜前，弯下腰，用夹子指了指第一排的食材。

“我跟你说，麻辣烫的灵魂是汤底，但食材搭配不好，汤底再好也白搭。你看，蔬菜一定要拿绿叶菜，菠菜、茼蒿、油麦菜，这种菜叶子薄，烫几秒就熟，吸汤。”

她夹了一把茼蒿放进自己的盆里，又夹了一把放进许曜的盆里。

“然后是菌菇类，香菇、金针菇、木耳，这三样是標配。香菇提鲜，金针菇有嚼劲，木耳脆。”

她又夹了几朵香菇和金针菇，分到两个盆里。

许曜笑著不说话，记忆中的资料里，白麓是一个吃货，麻辣烫是她的最爱之一，看来没选错。

“主食你吃什么？方便麵？粉丝？还是乌龙麵？”

“方便麵。”

“识货。”白麓笑了，从冷柜下层拿出两包方便麵，“麻辣烫配方便麵，绝配。面吸饱了汤，比什么主食都香。”

她继续往前走，夹了鱼豆腐、蟹肉棒、虾滑、牛肉丸，每一样都先放进自己的盆里，再夹一份放进许曜的盆里。

动作熟练得像在自家厨房做饭。

白麓手指细长，指甲剪得乾乾净净，没有涂任何顏色。

“肉你喜欢吃什么？牛肉、鸡肉、还是五花肉？”

“都行。”

“那就都拿一点。”白麓夹了几片牛肉卷和五花肉，转过头看著许曜，“你吃辣吗？”

“吃。”

“那汤底要中辣还是特辣？”

“中辣。”