第11章 排起长龙(1/2)
眼前半透明的面板上,显示火力温度的面板正在缓慢的往上攀升。
等到来到了70%的时候,陈味手里的大勺子一抖,植物油精准地滑入的锅中。
隨后属於油温的面板立刻就替换了刚刚的锅子温度面板,继续从30度的室温往上攀升。
油温的上涨速度非常快,这个时候就10分考验反应速度。
等到油温来到七成热的时候,陈味眼疾手快迅速將手里的花椒粒扔入了锅中。
“滋啦——”
香味迅速爆了开来,花椒粒炸香以后,陈味將盆里的土豆丝尽数倒入,快速翻炒起来。
从早上到现在,陈味已经找到了最佳节奏。
大火爆香,中火翻炒,最后再大火收汁。
这道菜平均每一锅的出品速度都能控制在5分钟以內,多十秒菜品的出品就会变得塌软,口感没那么爽利了。
王秀丽撩起食堂的门帘往里走,一眼就看见陈味忙活得头上直流汗。
“小陈,歇会儿吧!”
“不用了婶,我刚上灶炒的慢,怕中午做不出来。”陈味隨口说了一声,就继续埋头炒菜。
那边王秀丽看向陈味的眼神却已经变了。
这小伙子是真不错,从刚来的那一天就闷头切墩,虽说不爱说话,可干活真是一点都不偷工减料。
大锅饭这东西原本就不好吃,要是放在別人家的大厨身上,这几百个人的饭菜恨不得一口锅一下子全炒出来。
这个小陈倒好,愣是怕影响口味,要十份十份的小锅炒。
听说人家大酒店的厨子对自己的要求都这么严格,不允许自己手下做出来难吃的菜品。
就光说这一点,眼前这个小陈可就比王德发要好多了!
王秀丽在心中默默感嘆了一番,隨手將陈味平时用的搪瓷缸子里面加了满满一缸子的凉白开。
也没敢打扰他,只是顺手將杯子放在了灶台旁边。
“谢谢婶!”
刚好赶上陈味的最后一锅菜出锅,他麻利地將一大锅酸辣三丝倒进搪瓷盆里,顺手放水洗锅,这才端起搪瓷缸子里的凉白开一饮而尽。
忙活了一上午他是真渴了。
从早上6点到现在整整四个点没休息过,陈味的两条胳膊现在酸的像是灌了铅。
但眼看著面板上跳动的数字,陈味这心里还是有些激动的。
【火候掌控熟练度+1,+1,+1】
【火候掌控(入门):12/500】
面板上的熟练度不断的跳动,最后停在了12上。
10人份一锅,现在陈味又炒出了十锅,熟练度稳定的加了十点,在加上早上的那两锅,就有12点熟练度了。
虽然距离升级的时间还早的很,但也比早上涨了不少熟练度了。
接下来就看中午这100份菜能不能全部卖掉了。
陈味看完熟练度的面板,突然想起来早上关於个人信息的那一栏好像出现了一个新的信息,叫做声望值。
一整个上午他忙得脚打后脑勺,还真没注意到这个声望值是什么意思。
隨手点开了个人信息面板,陈味认真的查看起来。
只见面板上清晰的显示出了陈味现在的个人信息。
【姓名:陈味】
【美食等级:学徒工】
【当前装备栏数量:2】
【当前声望值:8/100】
声望值这一栏的数值比早上陈味看到的时候又增加了两个点,增加的这两个数值其中一个应该就是刚刚来蹭饭的刘大有。
其实从早上看到这一列数据的时候,陈味就发现这一栏数据应该是根据被自己的菜品吸引的食客数量来决定的。
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