第51章搞定老妈，滷菜（1/2）

电视被接受了，那风扇也不是啥大事，虽然买的多了点，但这个又不贵。

看到冰柜，老妈正想开口，林川及时献上手錶，辅以甜言蜜语，成功把老妈哄好。

吃过饭，老妈说是不看电视，但她拿著鞋子半天也没纳一下。

林川看得好笑，也没打扰她们，跑到厨房生起了火。

今天在百货商店，竟看到了香料，就是八角花椒桂皮那些。

他上次想买没找到，这次终於给碰上了，这没得说，直接来个包圆。

林川拿了一个野猪头和一副猪肠子出来，虽然被熏了一天，但时间还短，做滷肉影响不大。

仔细刮去表面烟燻痕跡，林川焯过水后开始炒香料，没一会儿，香喷喷的气味就引来了看电视的几人。

“哥，你这是做什么呀，咱们不是吃过饭了吗？”

林雪眼巴巴的看著锅里，小鼻子一耸一耸的，林川看得有趣，故意摸著肚子。

“欸，哥没吃饱，准备再吃点，小雪你吃过饭了，还吃不吃得下？”

“哥，我觉得我也还没吃饱，还能再吃一点点。”

林雪咽著口水，拿大拇指掐著指尖，示意就一点点。

旁边王燕见林川看过来，有样学样，也掐著指尖，没说话，但意思很明显。

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林川笑著摇摇头，余光却瞥到林风也掐著指尖…

“你这做的啥，这么香，多做一点都尝尝。”

见老妈都下场了，林川也没再逗他们，开口说道：

“这是滷菜，要卤一两小时，你们要吃还得等，不过我建议明天吃，闷一晚上味道更好。”

几人一脸幽怨的看著林风，他訕訕的笑了下，转头继续翻炒。

香料炒出来的香味太馋人了，几人都没走，在一边看著林川忙活。

林雪口水都快流下来了，她仰著小脑袋问道：

“哥，啥是滷菜啊？”

“就是用八角花椒这些燜出来的，再泡一晚上，明天用生抽拌一下直接吃。”

“啊，不热一下吗。”

“不热，吃冷的。”

“咦，冷的怎么吃，我不要吃冷菜。”

林雪有些嫌弃，他们这边是没有凉菜这个概念的，连拍黄瓜都没有。

唯一的凉拌东西是西红柿拌糖，那个是不上桌的，非饭点拌著当零食吃。

见小妹质疑，林川往锅里加开水盖上锅盖，转头对林风说道：

“你去摘几根黄瓜过来，我给你们漏一手。”

黄瓜很快就被摘回来，已经给洗过了，林川很满意老弟这眼力劲。

有眼力劲说明细心和聪明，这种人如果再有个高情商和巧嘴，一般都能混得开。

可惜老弟不爱说话，后来还娶了那么一个婆娘，被耽误了一生。

不过既然自己重生了，这种事肯定是不会再让它发生了，关键时刻，少不得来个棒打鸳鸯。

林川心里想些有的没的，手上动作不慢。

他拿起黄瓜切去头尾，啪啪几声拍碎斩成段，扔进盆里加酱油，醋，味精，姜，辣椒段。

调料有些奇怪，但就这些了。

拿个勺子在火上烧热，倒油，泼，放盐，花生米，搅拌，齐活。

“吶，吃吧。”