第28章 视频的灵魂（1/2）

苏棠越吃越嗨，又去拿了一份佛跳墙。

精致的紫砂盅里，汤色金黄透亮，隱约能看到鲍鱼、海参、花胶、乾贝、蹄筋、鸽蛋。

她用小勺舀了一口汤，对著镜头吹了吹，喝下去。

“这汤……”她顿了一下，像是在组织语言，“它不是一种味道，是很多种味道叠在一起的。鲍鱼的醇、海参的糯、花胶的胶质感、乾贝的鲜，还有火腿吊出来的咸香。你喝一口，感觉五臟六腑都被熨烫了一遍，从喉咙暖到胃里。”

她低头看了看盅里的料，笑了：“而且里面真的有鲍鱼和海参，不是那种『佛跳墙风味』的汤，是正经的佛跳墙。”

陈江河在远处望著，嘴角微微上扬。

这小丫头，有天赋。

接下来，苏棠又横扫了热菜区——松鼠桂鱼外酥里嫩，糖醋汁掛得刚刚好；黑椒牛仔骨的肉质软烂，黑胡椒的辛辣和牛肉的油脂完美融合；蒜蓉粉丝蒸扇贝，粉丝吸饱了蒜蓉和海鲜的汤汁，比扇贝本人还好吃。

最后，她端了三个哈根达斯球回来，一个是抹茶的，一个是草莓的，一个是巧克力的。

“吃得再撑，甜品也要吃。”她一本正经地对著镜头说，“因为甜品是装在另一个胃里的。”

她挖了一勺抹茶冰淇淋送进嘴里，眯起眼睛：“这个抹茶是那种带著微苦的甜，很高级，不是香精堆出来的。吃完油腻的，来一口这个，整个人都清爽了。”

拍摄持续了一个半小时。

苏棠吃了十几道菜，每一道都对著镜头描述了一遍。

她不是那种夸张的美食博主，不会说什么“绝绝子”“太好吃了”，而是用最朴素的比喻，把味道具象化。

“这个虾仁就像刚从湖里捞上来的，脆生生的，咬开还能听到『啵』的一声。”

“这个牛仔骨的酱汁有点像妈妈烧的红烧肉汤汁，但是更高级，里面有红酒的味道，应该是用牛骨熬了很久。”

“这个马卡龙，外壳是那种一碰就碎的酥，里面是软软的夹心，甜但不腻，配黑咖啡应该很绝。”

陈江河从头到尾没有打断她，这个节奏没问题。

夏安扛著相机，绕著苏棠拍了无数个角度——近景、特写、仰拍、俯拍、她拿菜时的背影、她坐下时的侧脸、她咬下第一口时的表情特写。

林逸则是在一旁看著女朋友，咽了无数次口水。

拍摄结束，苏棠瘫在椅子上，摸著肚子：“不行了，我吃不下了。”

“这个视频还缺两个东西！”陈江河开口。

苏棠以为还要她吃，立马摆手道：

“老板，我真吃不下了！”

“嗝~”

陈江河：“不让你吃了，你要算一下帐，每道菜多少钱，等稍微缓一缓再拍！然后走的时候，在酒店大门口再加一条开场！”

这个视频的核心其实是开场和算钱这两部分，所以中间苏棠吃饭的过程他基本上没有打断，

吃饭的过程是看点和內容，而开场和算钱的部分，则是这条视频的灵魂。

休息了一会。

继续拍摄。

苏棠掰著手指算了算：

“两只龙虾、一盘三文鱼腩、一份佛跳墙、两份扇贝、一份牛仔骨、一份松鼠桂鱼、一份河虾仁、三个冰淇淋球、还有马卡龙和提拉米苏……”