第279章 现结七百九！水產公司找上门（2/2）

“你这人胃口不小。”

“海上吃饭，胃口小活不长。”

周主管没接话。

小姚和老朱回来了。

老朱手里提著一个牛皮纸袋。

小姚拿著付款单。

“周主管，钱取来了。”

周主管接过付款单签了字。

“给陈老板点钱。”

小姚把牛皮纸袋放在操作台干处打开。

里面是一沓十块、五块和一块的现金。

她开始点。

“十块的七十张，七百。”

“五块的十张，五十。”

“一块的四十二张，四十二。”

“合计七百九十二。”

小姚把钱整理好，推给陈江海。

“陈老板，你点一下。”

陈江海没接，转头看楚辞。

楚辞走上前，把钱拿过来一张一张点。

通道里有人走过，又停住看了一眼。

七百九十二块现金在一九八三年的后厨操作台上摊开，厚厚一叠。

老朱小声说：“半天工夫，抵我几年工资。”

小姚说：“別乱说。”

楚辞数得很快。

“七百九十二，没错。”

她把钱用帆布包里的旧布包好，放进包底，又把拉链拉上。

周主管看著她的动作。

“钱进了你包里，陈江海还摸得到吗？”

楚辞说：“要用的时候摸得到。”

陈江海说：“不用的时候摸不到。”

老朝奉笑了。

周主管也笑。

“行。”

周主管把收货条一式两份写好，一份给陈江海，一份留饭店。

陈江海接过来，递给楚辞收好。

楚辞把收货条和帐纸放在一起。

周主管说：“今天中午我让老朱做三桌清蒸黄花鱼，先上小包间试。”

陈江海说：“上桌以后客人怎么说，麻烦周主管让王德发给我捎个信。”

周主管问：“你还要听反馈？”

“要。”

“为什么？”

“客人说腥，说明保鲜要改。客人说小，说明规格要改。客人说贵，说明菜名和摆盘要改。”

周主管看著他。

“你还管到我饭店菜名和摆盘？”

陈江海说：“我只想知道鱼到桌上值不值这个价。”

周主管没有立刻接话。

“我会让人留意。”

楚辞说：“如果客人说顏色好看，也麻烦告诉我们。”

周主管看她。

“为什么？”

“小宝画鱼的时候说黄花鱼金色里有银色和绿色，我想知道客人看不看得出来。”

周主管笑了。

“你还真惦记孩子画画。”

楚辞说：“他等我们带冰糖葫芦回去。”

周主管看了看墙上的掛钟。

“你们今天还要赶回临海？”

陈江海说：“坐晚班车回石浦镇。”

“拖拉机呢？”

“小张开回去。”

小张赶紧点头。

“我开回去。”

周主管说：“你们夫妻坐班车？”

“嗯。”

“那吃了午饭再走。”

陈江海说：“不用麻烦。”

周主管说：“不是麻烦，今天这鱼你们送来的，我请你们尝金陵饭店怎么做。”

楚辞看向陈江海。

陈江海没有立刻答应。

老朝奉说：“吃吧，周主管请饭不常有。”

周主管看了老朝奉一眼。

“你也留下。”

老朝奉摆手。

“我不吃，我还有事。”

周主管说：“你能有什么事？”

老朝奉说：“我的事多著呢。”

陈江海说：“周主管，我们下午还要买糖葫芦，赶班车。”

周主管看著他。

“你这是拒绝我？”

陈江海说：“怕耽误时间。”

周主管说：“饭店十一点半开饭，吃完十二点多，去车站来得及。”

楚辞轻声说：“来得及。”

陈江海看她。

楚辞说：“正好看看金陵饭店怎么做鱼。”

周主管笑了。

“还是你媳妇懂。”

陈江海点头。

“那就叨扰一顿。”

周主管对老朱说：“安排小包间，清蒸黄花鱼，炒两个菜，再做一碗汤。”

老朱说：“用他们送来的鱼？”

周主管说：“废话。”

老朱应了一声。

陈江海看向冷藏间。

“用普通高档那档就行，顶尖留给客人。”

周主管看著他。

“你连我请你吃饭都替我分档？”

陈江海说：“顶尖是卖钱的。”

周主管摇头笑了。

“老朱，听他的，用普通高档。”

老朱转身去冷藏间拿鱼。

小张站在旁边，侷促地搓了搓手。

“陈老板，那我呢？”

周主管说：“司机也吃。”

小张咧嘴。

“谢谢周主管。”

就在这时候，后厨通道外面传来杂乱的脚步声。

一个穿蓝布工作服的年轻人跑进来。

“周主管，前门有人找你，说是省水產公司的。”

周主管收起笑容。

“谁？”

年轻人说：“姓吕，吕副总身边的人。”

老朝奉看了陈江海一眼。

陈江海没有动。

楚辞手搭在帆布包上，也抬起了头。

周主管把茶杯放下。

“让他等著。”