第175章 把大姐和姐夫叫家来吃饭(2/2)
原本肢解野猪最好的办法就是燎猪毛,然后用刀一块儿一块儿分开就行。
可烧猪毛的味儿太大,哪怕他们住在村头也避免不了味道四处乱窜会被人发现。
所以最后他们决定直接扒皮,反正野猪皮也不好吃,等以后有机会鞣製一下还可以做猪皮鞋,猪皮手套。
沈向南没杀过猪,但对於这些血腥动作他上手很快,从开始的磕磕绊绊到熟练的扒皮不带下一点肉就用了半头猪的时间,为后头扒虎皮奠定了一定的基础。
等野猪皮扒完,兄弟俩急匆匆的推著车就走了。
剩下的工作,张明霞和顾岁岁都能完成,水不能隨便用,顾岁岁就抽著空偷摸往水缸里加水,一心扑在野猪身上的张明霞压根就没注意水的问题。
因为顾岁岁总是说这么一句话。
“这水还能用,先洗著,最后弄点儿清水冲。”
所以在张明霞印象里,她一盆水洗了一头猪。
倒是在一旁不愿意出去,总想著帮忙的顾平安感觉有些不太对劲,二姐好像换过水了。
但想想又觉得是自己看错了,隨即也没有再放在心上,依旧围著红彤彤的猪肉跟沈桂花嘰嘰喳喳的討论著猪肉的十八般吃法。
“燉大肉好吃,我闻过。”
“包饺子也好吃,我也闻过。”
“还有燉酸菜也香,能把舌头香掉了........”
“杀猪菜更好吃,我们村大锅饭的时候我亲自吃过.......”
最后,两人一致决定,只要是肉,咋吃都好吃!
到了晚上,猪肉分解的差不多了,张明霞挥刀剁了一块儿两斤左右的肉包了起来。
“岁岁,你把这肉送到你大姐家去.......不是娘不想多给,你大姐家人多,她太婆婆和大嫂那嘴都是大喇叭。
晚上让他们知道咱家有野猪肉,没过饭点全村人就都知道了,所以就少给他们拿点,对外就说是你大姐花钱让向南帮忙带回来的。
当然,钱咱们是不要的,就是找个藉口。”
沈二明是跟儿子一起下山的,他肯定也知道了野猪的事儿,又是年年的男人,该给他们送点儿肉过去。
顾岁岁想到了当初嫁妆的事儿,直接把肉拿了出来。
“不送,没的还要拐这么多的弯儿,等会儿让平安跑一趟,把大姐和姐夫叫到咱家来吃饭。”
升米恩斗米仇的事儿她不是不懂,大姐还没分家,就是送去了他们也开不了小灶,还容易惹来麻烦。
那个家里她在乎的只有大姐,大姐夫算半个,她养大姐心甘情愿,养她婆家一家人,她不乐意。
张明霞见顾岁岁明白她的意思,心里熨贴,回头挑挑捡捡的又割下来好大一块儿,加起来起码三斤肉。
“行,那就把人叫过来咱们家吃,三四斤的肉,让他们吃个够。”