第75章 麵馆(1/2)
走出纪府大门,夜色已沉,街巷两侧灯笼次第亮起。
沈修寒去了趟梧桐巷,包了七八样张记糕点,甜香味透过油纸散出来,勾得人食指大动。
提了纸包往城南走去,不多时,熟悉的院落便映入眼帘。
院门左侧档口,隱隱有食客谈笑声从半掩的门帘传出。
“好一碗铺盖面!汤头鲜亮,面片筋道,说是咱长云县第一面也不为过!”
“哈哈哈,刘兄,我没骗你罢?月旬前我在县里閒逛,无意撞见这『沈记食肆』,別看铺面小,左邻右舍都在这扎堆,一人抱个海碗低头嗦面,我一看这架势,就晓得味道错不了!”
“著实不赖,这趟没白跑,还是张兄你嘴刁!”
里头閒聊喧闹声传来,偶尔夹杂碗筷碰撞的脆响。
沈修寒提著糕点走到档口前,挑帘一瞧。
此时已近戌时两刻,铺子里五张方桌竟还坐满三桌。
食客们每人端个粗瓷海碗,呼嚕呼嚕吃著面,桌上配著碟爽口的凉拌小菜。
青翠黄瓜拍碎了,拌了蒜泥醋汁,瞧著便开胃。
手里宽裕些的,面前还温了一壶酒。
酒倒不是自家酿的,是从城西老孙头那儿批来的瓜干酒,转手赚个几文辛苦钱罢了。
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沈修寒左右扫了一圈,没瞧见沈沫沫身影。
庖房传出有节奏的切菜声,想来是郑氏在忙活。
闻著铺子里浓郁的骨汤香气,沈修寒摸了摸肚皮,在外奔波好几日,一口正经饭都没吃上,此刻馋虫被勾得翻涌。
他心中一动,起了几分恶趣味,故意压粗嗓子道:
“掌柜的,来碗面!”
“好嘞…客官您先找座儿,面马上出锅!”
郑氏的高喊从庖房传出,乾脆响亮,中气十足。
沈修寒听罢,嘴角不由扬起笑意。
郑氏苦了大半辈子,以前多给人做浆洗缝补的粗活,性子向来胆怯內向,见人说话都低三分。
今日听这声招呼,便知这段日子当了老板娘,心里底气足了,人也跟著敞亮了不少。
不多时,门帘挑起。
郑氏端著热气腾腾的海碗快步走出,將面搁在桌上。
“客官慢…”
话说一半,声音戛然而止。
沈修寒抬起头,笑吟吟地望过去:“娘,生意不错呀。”
“大、大郎…”
郑氏愣在原地,眼眶唰地红了。她又气又笑,解下围裙,没好气地拍打他的肩膀:
“你这孩子,回来也不提前言语一声,净拿娘寻开心!”
这番动静,引得旁桌食客转头侧目,纷纷善意鬨笑。
郑氏喜滋滋去切了盘小菜,烫了壶酒端来,低声问道:
“大郎,这次回来,可是赶上休沐了?”
沈修寒挑起一大筷麵条吸溜进嘴里,骨汤的鲜香直衝味蕾。
他含糊不清地点点头:
“嗯,能歇个两三日,过后还得回岛上当差。”
“两三日也好,也好…”
郑氏连连点头,在围裙上擦了擦手:“你先吃著,娘去把后厨的锅碗拾掇了,今日提前打烊!”
说罢,风风火火钻进庖房。
待沈修寒干完一碗麵,连汤底都喝得乾净,铺子里的散客也都结了帐,陆陆续续离开。
帮母亲收拢好桌上碗筷,顺嘴问起小妹沫沫。
得知这丫头在后院玩耍,便拎起桌上油纸包,放轻脚步,悄摸摸进了后院。
后院,墙角鸡棚边。
沈沫沫扎著两个羊角辫,小小的身子蹲在地上,小手捧著拌好的碎草料,一点点往木槽里倒。
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